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調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡、抑菌:中藥提取物中一些有效成分,如金銀花提取物中綠原酸、黃l芩l中黃l芩苷、苦l(xiāng)參提取物中苦l(xiāng)參堿可以有效抑制大腸桿l菌、魏式梭菌的繁殖。
☆優(yōu)勢:國內(nèi)是中醫(yī)發(fā)源地,自古流傳很多古方,且中藥提取物成分多,對于病毒性疾病防控效果好。
☆劣勢:中藥提取物成分多、作用靶點復(fù)雜,作用機理不明確,具體哪種有用,哪種有抑制短期內(nèi)無法研究清楚,且道地藥材種植難度大,摻假多。
自1908年Metchnikoff發(fā)現(xiàn)乳桿l菌能夠抑l制腸道中的有害菌后,各國學(xué)者陸續(xù)發(fā)現(xiàn)幾乎乳桿l菌的每個屬種的每個種,甚至每一株都能產(chǎn)生l乳酸菌素。鴨鵝便能夠自動快速發(fā)酵(含水量低于70%,注意薄膜覆蓋密封)成生物菌肥,保護了生態(tài)環(huán)境。這些乳酸菌素成為天然肽類防腐劑的一大來源。干酪乳桿l菌能夠抑制和殺l死食品、飼料中的許多腐l敗l菌及致病菌,并且不影響食物、飼料性狀,甚至能夠改善食品、飼料特性,因此將其作為發(fā)酵劑添加到食品、飼料中能使產(chǎn)品更加,且對食品儲藏過程中的防腐保鮮也能起到積極作用。
以分泌抗1菌活性物質(zhì)、消化酶和抗逆性強為目標,團隊篩選并創(chuàng)制了丁酸梭菌、地衣芽孢桿1菌和約氏乳桿1菌3種微生物飼料添加劑新產(chǎn)品,其活菌數(shù)、芽孢率、抑菌效果、產(chǎn)酶產(chǎn)酸等都明顯優(yōu)于發(fā)達國家同類產(chǎn)品,聯(lián)合使用可以達到抑菌、產(chǎn)酶及產(chǎn)酸的協(xié)同效應(yīng),明顯抑制了腸道有害菌生長,顯著提高了蛋白、脂肪等養(yǎng)分消化率,解決了豬腸道微生態(tài)平衡的技術(shù)難題,為飼用抗1生素替代提供了重要保障。通過對該類產(chǎn)品的實際使用效果調(diào)查主要表現(xiàn)在生物發(fā)酵通過改善動物腸道、提高消化率、減少環(huán)境異味幾個方面來影響動物的生產(chǎn)性能,我們應(yīng)當重視其作用,但不能夸大其功效。