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食品衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到人們的身體健身和生命安全。影響食品衛(wèi)生質(zhì)量的因素有生產(chǎn)原料及輔料、生產(chǎn)工藝技術(shù)和生產(chǎn)環(huán)境等。食品生產(chǎn)環(huán)境包括可能與食品接觸 的設(shè)備(工器具)、人員和空氣等,其安全生產(chǎn)控制的目的是為了防止食品在不衛(wèi)生的條件下加工。食品生產(chǎn)用潔凈間(區(qū))的污染控制是食品生產(chǎn)環(huán)境控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié),其控制對(duì)象包括塵粒和微生物。
空氣中的微生物無處不在,并常附著在塵埃粒子上,隨著塵埃、霧滴及皮屑、毛發(fā)等傳播。空氣中的塵埃粒子越多,細(xì)菌附著在塵埃粒子上的機(jī)會(huì)越大,傳播的機(jī)會(huì)也增加。同樣,病毒也會(huì)附著在塵粒上并進(jìn)行傳播。因此,控制空氣中塵粒的數(shù)量就可以控制附著在其上的微生物。
重慶凈化車間有哪些設(shè)計(jì)要求
食品凈化車間設(shè)計(jì)要求:
1、食品廠凈化車間的送風(fēng)不會(huì)顯著增加室內(nèi)的污染。
2、食品廠凈化車間的送風(fēng)量充足,足以稀釋或消除室內(nèi)產(chǎn)生的污染。
3、食品廠凈化車間內(nèi)的空氣是從潔凈區(qū)向非潔凈區(qū)流動(dòng)的,受污染的空氣流動(dòng)達(dá)到較低程度,空氣在門口處和室內(nèi)建筑中的流動(dòng)方向正確。
4、食品廠車間凈化要求室內(nèi)空氣的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)可保證密室內(nèi)沒有高濃度聚集區(qū)域。如果車間達(dá)到了上面所說的這些標(biāo)準(zhǔn)要求,就可以測(cè)量其塵挨粒子的濃度和微生物濃度(需要時(shí)),以確定其達(dá)到了所潔凈室所規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。
醫(yī)院凈化手術(shù)室安裝的特點(diǎn)是什么
醫(yī)院凈化手術(shù)室的特點(diǎn)是什么,我們現(xiàn)在使用的醫(yī)院凈化手術(shù)室具有什么特點(diǎn)呢,我們要怎么進(jìn)行使用,下面就給大家講解一下醫(yī)院凈化手術(shù)室的特點(diǎn)是什么。重慶手術(shù)室裝修手術(shù)室的空氣;手術(shù)所需的物品;醫(yī)生護(hù)士的手指,防止感化,確保手術(shù)成功率。要求設(shè)計(jì)合理,設(shè)備齊全,護(hù)士工作反應(yīng)靈敏、快捷,有很好的工作效率。手術(shù)室要有一套嚴(yán)格合理的規(guī)章制度和無菌操作規(guī)范。
凈化手術(shù)室的特點(diǎn)是沒有灰塵,沒有特殊結(jié)構(gòu):莢膜、菌毛。凈化手術(shù)室是需要進(jìn)行定期的護(hù)理的,以前還發(fā)生過,后來巡查發(fā)現(xiàn)是新風(fēng)加熱器沒有進(jìn)行有效的過濾,出現(xiàn)了堵塞)的現(xiàn)象,而空調(diào)箱里面的風(fēng)機(jī))也有孫華的現(xiàn)象,風(fēng)量(定義:單位時(shí)間內(nèi)空氣的流通量)相對(duì)來說比較小,使得凈化室比較的封閉,所以凈化手術(shù)室的維護(hù)工作不僅事關(guān)患者染化率高低,還關(guān)系到醫(yī)生是否可以正常手術(shù),減少事故的發(fā)生,因此,凈化手術(shù)室的維護(hù)工作應(yīng)該放在手術(shù)室日常工作的重要位置上來對(duì)待。
以上就是醫(yī)院凈化手術(shù)室的特點(diǎn)是什么。重慶手術(shù)室凈化安全的手術(shù)室空氣凈化系統(tǒng),無菌凈化手術(shù)間,主要接受顱腦、心臟、臟器移植等手術(shù)。重慶手術(shù)室凈化采用很有效的低毒消毒劑,以及合理使用,是保障一般手術(shù)室無菌環(huán)境的有力措施。
無塵車間施工期間的注意事項(xiàng)
1、無塵車間若有損壞既有的設(shè)備系統(tǒng)、管路等,應(yīng)當(dāng)即通知相關(guān)人員處置,以保護(hù)場(chǎng)區(qū)之安全。
2、中一概配戴安全帽,高架作業(yè)須配安全帶。
3、隨時(shí)佩帶作業(yè)證,人員應(yīng)遵照業(yè)主及各擔(dān)任工程師的指示。
4、用電時(shí)有必要遵循用電安全,及業(yè)主之用電安全規(guī)矩,制止在潔凈區(qū)內(nèi)抽煙。
5、東西或材料搬運(yùn)若無保護(hù)辦法時(shí)物料應(yīng)完全脫離地上,不準(zhǔn)在地上拖行,防止損壞地板。
6、萬不得已運(yùn)用電焊時(shí),地上及周遭墻面都應(yīng)予以保護(hù)。運(yùn)用電焊時(shí)須遵循工地之電焊規(guī)矩。
重慶凈化無塵車間工程安裝
7、不可運(yùn)用油,東西的油不得外漏。,有必要運(yùn)用潔凈的鋁梯,腳手架,只允許運(yùn)用橡膠輪子之搬運(yùn)車。
8、在換鞋間脫下便鞋,換上潔凈鞋后進(jìn)入更衣室;
9、在更衣室先洗手消毒,再穿上潔凈服、戴上口罩和帽子,個(gè)人物品應(yīng)放到專用柜子里,有扮裝的去掉扮裝;
10、穿戴整齊后通過緩沖間進(jìn)入風(fēng)淋室,不建議在緩沖間長時(shí)間停留;
11、通過風(fēng)淋室回來更衣室,回來更衣室之前制止有脫掉潔凈服、帽子、口罩、鞋等;
12、在更衣室脫下潔凈服、帽子、口罩,脫掉潔凈服、帽子、口罩時(shí)不要觸及地板和其他物品,不得將潔凈服、帽子、口罩等穿出更衣室;在換鞋間換下潔凈鞋后退出潔凈區(qū)域;
13、凡進(jìn)行具有污染性之作業(yè)者,有必要將作業(yè)區(qū)用塑料布隔絕。
14、處若有發(fā)生危險(xiǎn)之虞時(shí),有必要予以標(biāo)明,扔掉可燃物須當(dāng)即處置。
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