雙炒單溫電磁灶定做

大型煮肉鍋是利用公司自主研發(fā)的技術(shù)專利循環(huán)冷凝式換熱裝置和噴射式循環(huán)中央熱水機研制成的新一代熱能設(shè)備。主要特點是代替生活湯灶，實現(xiàn)全自動節(jié)能功能，它既實現(xiàn)了太陽能和熱泵熱水器難以實現(xiàn)的高溫供熱，又無須像壓力容器鍋爐那樣辦理繁雜的消防和特許使用、配備專人值守。系統(tǒng)可廣泛適用于各酒店、餐館烹飪等方面。滿足大中小型場所對大規(guī)模煲湯和節(jié)能的需求。三、火力猛、火溫高采用擴大燃燒表面積的結(jié)構(gòu)設(shè)計，數(shù)倍提高了出火工作面的單位熱強度，火焰溫度達1250℃。

大型煮肉鍋物理原理

　　高壓真空節(jié)能爐芯完全按燃料特性及燃燒分子效應(yīng)比和空氣動力學(xué)科學(xué)配比 設(shè)計，使燃料能得到j(luò)ia燃燒效果，火焰呈藍色，溫度提升至1300℃以上。

　　聚能體按鍋形原理科學(xué)設(shè)計，燃料燃燒做功后，聚能體能吸收多余熱量加以儲存，采用暗火輔助明火做功原理鹵煮鍋，鍋底受熱均勻，火力更強勁，做功更高xiao，更持久。

1、控制策略采用“預(yù)前安全控制”設(shè)計技術(shù)，確保電磁產(chǎn)品始終按預(yù)定設(shè)置的程序和方式工作于**狀態(tài)，避免故障事后保護發(fā)生失效的可能性。

2、主控制電路采用“全腔體屏蔽厚膜集成”技術(shù)，杜絕高頻干擾對電源控制系統(tǒng)的影響。 

3、主電路采用全橋移相拓撲結(jié)構(gòu)，使IGBT工作于軟開關(guān)狀態(tài)，損耗小，干擾小，可靠性高。

4、采用頻率自動跟蹤與阻抗匹配技術(shù)，確保電磁爐獲得大功率輸出和功率因數(shù)。

5、整機采用結(jié)構(gòu)和工藝簡潔，精細的模塊化，標準化設(shè)計技術(shù)，操作方便，互換性，可維修性好。

6、具有十種由微處理器實現(xiàn)的加強保護功能，確保產(chǎn)品在惡劣環(huán)境及意外事故條件下的安全性和可靠性。

牛肉煮鍋 煤氣加熱煮肉鍋 鹵煮鍋

支腳：（a)立式夾層鍋：三棱錐形式、圓管式。

（b)可傾式夾層鍋：槽鋼支架式。材質(zhì)：（a)內(nèi)鍋體不銹鋼（SUS304/SUS316L）、外鍋體碳鋼（Q235-B）；外涂防銹漆。

（b)內(nèi)外鍋體全不銹鋼（SUS304/SUS316L）。

燃氣夾層鍋優(yōu)勢：

(1)、燃燒充分，無煙無塵，少量積碳，無環(huán)境污染。

(2)、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度達300℃左右。

(3)、結(jié)構(gòu)合理，使用操作方便。

(4)、強力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。

(5)、燃料：、管道煤氣、、嚴禁使用油。

(6)、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。