雞糞發(fā)酵罐增加目的產(chǎn)物產(chǎn)量，便于對(duì)雞糞發(fā)酵罐系統(tǒng)的檢測(cè)系統(tǒng)進(jìn)入穩(wěn)定狀態(tài)后，細(xì)胞密度、基質(zhì)、產(chǎn)物濃度等趨于恒定。雞糞發(fā)酵罐指工業(yè)上用來(lái)進(jìn)行微生物發(fā)酵的裝置。其主體一般為用不銹鋼板制成的主式圓筒，其容積在1m3至數(shù)百m3。

在設(shè)計(jì)和加工中應(yīng)注意結(jié)構(gòu)嚴(yán)密，合理。能耐受蒸汽滅菌、有一定操作彈性、內(nèi)部附件盡量減少（避免死角）、物料與能量傳遞性能強(qiáng)，并可進(jìn)行一定調(diào)節(jié)以便于清洗、減少污染，適合于多種產(chǎn)品的生產(chǎn)以及減少能量消耗。

禽畜糞便發(fā)酵罐采用電熱偶測(cè)量溫度與溫控儀連接進(jìn)行測(cè)控溫度，并可調(diào)節(jié)物料溫度的高低，機(jī)械攪拌禽畜糞便發(fā)酵罐是利用機(jī)械攪拌器的作用，使空氣和發(fā)酵液充分混合，促使氧在發(fā)酵液中溶解，以保證供給微生物生長(zhǎng)繁殖、發(fā)酵所需的氧氣。

發(fā)酵工程生產(chǎn)的天然色素、天然新型香味劑，正在逐步取代人工合成的色素和香精，這也是現(xiàn)今農(nóng)業(yè)有機(jī)肥研究的方向。

禽畜糞便發(fā)酵罐的設(shè)計(jì)原則：

禽畜糞便發(fā)酵罐由若干零部件組合構(gòu)成。對(duì)于可能與工藝物料接觸的零部件，在設(shè)計(jì)時(shí)需要考慮可以清洗和對(duì)生物負(fù)荷的控制。禽畜糞便發(fā)酵罐的潔凈和無(wú)菌設(shè)計(jì)需要考慮系統(tǒng)的生物安全等級(jí)要求。

禽畜糞便發(fā)酵罐在進(jìn)行生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)時(shí)，需遵從國(guó)家衛(wèi)生機(jī)構(gòu)規(guī)定的生物安全等級(jí)要求，而遵從生物安全等級(jí)要求需基于微生物、工藝、產(chǎn)品以及使用者的選擇。對(duì)于特定的生物安全等級(jí)要求，需在生物反應(yīng)器的部件設(shè)計(jì)時(shí)考慮到某些特殊工況（如蒸汽保壓）。

禽畜糞便處理發(fā)酵罐全自動(dòng)設(shè)定控制范圍，轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，根據(jù)工藝要求調(diào)節(jié)氣體的流量，頂部機(jī)械攪拌系統(tǒng)，高技術(shù)機(jī)械密封，性能可靠；采用蠕動(dòng)泵自動(dòng)添加酸、堿，準(zhǔn)確控制pH。大面積的不銹鋼夾套保證足夠的換熱面積，自動(dòng)控制。

禽畜糞便處理發(fā)酵罐特種耐溫耐壓?jiǎn)螌訄A底硅硼玻璃罐，上蓋為316L不銹鋼材質(zhì)，無(wú)菌機(jī)封系統(tǒng)；直流攪拌電機(jī)易于拆裝，便于在線滅菌；標(biāo)配2層平直葉輪，一級(jí)消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選；無(wú)極調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制。