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大型多功能布袋饃機操作簡略,只需要把揉好的面放到上面,全數(shù)控操作,自動擦油,開機就能直接把做好的布袋鏌上籠蒸即可。機器做出的布袋鏌是饃漂亮、饃白、饃皮勻,既松軟又筋道,盛菜時饃不爛。替代人工,實現(xiàn)機械化,給用戶帶來的是更好的贏利。
全自動荷葉夾機成型機原理:
1、選用多輥型一次性成型原理,燒餅皮大小、薄厚均勻一致,使制品燒餅質(zhì)量有了保證。
2、把和洽的面快。放到進料斗里面,經(jīng)過三道面輥壓過的面皮,由輸送帶傳出,由粉盒在面皮上撒上面粉,然后以過模具輥成型,成型皮子自動打摞,一般的燒餅面坯為餅狀,而白吉饃的面坯為碗狀,烙饃時碗狀面坯的碗底朝下進行烙制,這樣烙出的饃的火色非常美麗。烙制好的白吉饃白邊毫無火色,內(nèi)側(cè)有一線若隱若現(xiàn)的火色線,火色線構(gòu)成一個很周整的圓,圓圈內(nèi)有火色天然構(gòu)成的圖畫,很美麗。每小時出產(chǎn)720個燒餅,省時省力,為你節(jié)約更多地勞作本錢,從而為你帶來更大地經(jīng)濟效益。
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荷葉餅機產(chǎn)品特色:
1、疊層技能,確保疊層無打折起皺,能夠加工較軟面團。特裝的分切傳動組織,確保分切完全,經(jīng)久耐用,噪音低。
2、共同的加油技能確保操作快捷均勻省油,分層效果好。壓面組織加工,確保無跳動,面帶厚薄均勻,制品差錯在±1.5克以內(nèi)。
3、首要機件均選用不銹鋼,外觀漂亮,契合國家食品衛(wèi)生標準。
4、結(jié)構(gòu)合理,拆裝修理容易,清洗便利。
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按照面點工藝要求的動力學科規(guī)劃,以保證制品密度,然后保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性,且制品表面亮光細膩、口感滑爽,遠遠跨越手藝制造的產(chǎn)品。
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