而餛飩則是開水下鍋，下鍋后等水開就加入冷水，重復(fù)幾次，是水維持在微沸的狀態(tài)，如果不加冷水讓水一直沸騰的話，在陷還沒熟的情況下皮就會先爛掉，所以一定要在水沸騰的時候加入冷水。多次少量加，維持在微沸狀態(tài)。

    如今人們的生活節(jié)奏都是非?？斓模@樣的話就沒有時間照顧好自己的身體，甚至是都沒有時間去烹飪食物的，這樣就會使得自己的胃腸道出現(xiàn)非常多的問題，那么就只能是去吃速凍餛飩的，這種餛飩在做的時候需要注意的，可以煎速凍餛飩來吃的，這樣的話就會使得味道上面更加好一些。在為期八周的食療過程中，所有的受試者都減少了他們的日均熱量攝取，達(dá)到1700卡，并因此而減輕了體重。

  1. 鍋中倒入冷水見開

  2. 放入切好的西紅柿

  3. 打入雞蛋，見滾后，加入餛飩

  4. 在空碗中加入少許鹽味精，醬油，香油

  5. 將煮好的餛飩裝入碗中，撒上蔥花即可

  1. 電飯鍋底擦干凈，倒一層油

  2. 把速凍的餛飩一個個放入鍋中，不要連在一起，以免粘

  3. 按下電飯鍋煮飯按鈕

  4. 等煮飯檔跳到保溫檔時，鍋中有“霹靂啪啦”的聲音

雞肉餡小餛飩怎么制作

    制作原料有雞脯肉、大蔥、姜制等。

    1.雞脯肉剁成餡，蔥姜剁成沫

    2.放在同一容器內(nèi)，加鹽，味精，醬油，香油，涼白開適量，攪拌均勻，同一方向攪拌

    3.餡做好后放入冰箱保鮮室一小時左右拿出

    4.買好的餛飩皮包好之后，水開以后下鍋！

    5.蔥花香菜紫菜放入碗中，加入調(diào)味料調(diào)味！

    6.餛飩煮好之后，先將碗里加一勺湯，使調(diào)味料充分混合，之后將煮好的餛飩撈到碗里！