鴻睿洗面機(jī)不僅可以洗面，還可以同時(shí)和面一體，不需要先和面之后在拿出來(lái)洗，直接一臺(tái)機(jī)器搞定。除了和面還可以為您揉面，還有作為攪拌機(jī)使用。真是一機(jī)多用。

　　使用涼皮機(jī)時(shí)，為您的涼皮機(jī)配備一臺(tái)全自動(dòng)洗面機(jī)，讓您在的時(shí)間內(nèi)省時(shí)省力的完成工作。

　　該洗面機(jī)為你的生產(chǎn)涼皮增加了一個(gè)好幫手，讓您生產(chǎn)起來(lái)來(lái)更加簡(jiǎn)單輕松便捷。

洗面機(jī)屬食品機(jī)械制造領(lǐng)域，由動(dòng)力總成、變速器總成、機(jī)架總成、和面攪合過(guò)濾總成及增壓泵構(gòu)成。結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)新穎、簡(jiǎn)單、實(shí)用，不僅大大地提高了工效，而且結(jié)束了人們長(zhǎng)期以來(lái)的繁重體力勞動(dòng)，從手工勞動(dòng)中解放出來(lái)，使經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高。

洗面機(jī)在洗面時(shí)的操作流程：

1、洗面：將面粉加水和成韌性面團(tuán)讓其分解，20分鐘后開(kāi)使洗面，邊洗邊過(guò)濾，不要把面筋倒入面糊內(nèi)。后把面筋洗凈，水不發(fā)白即可。再用少量蒸饃發(fā)面雜頭洗凈將水倒入面水內(nèi)，待6小時(shí)以后徹底沉淀后把水倒出發(fā)酵待用；

2、面筋的處理：把洗好的面筋放在盆內(nèi)等20分鐘，用手挽成團(tuán)條狀或塊、待水滾后下鍋，為避免糊鍋、邊下邊攪動(dòng)，全部浮起后用文火煮半小時(shí)即可。撈起放在水中，用時(shí)撕成小條；

3、面糊的調(diào)配，用發(fā)酵好的面糊兌入1/3或1/4的干面粉進(jìn)行攪打，打均勻以后再兌 不發(fā)酵的面水調(diào)稀稠。用手挑起面糊在面糊上面繞一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。鴻睿牌洗面機(jī)只需把面粉放入機(jī)內(nèi)，就可完成和面到洗面的全部工序，而且也避免了手工洗面的煩惱和所存在的衛(wèi)生安全隱患和產(chǎn)量低，不衛(wèi)生的缺點(diǎn)。也可根據(jù)實(shí)行操作情況而定稀稠。 第二種攪打方法是可用發(fā)酵的面糊兌入不發(fā)酵的面糊中調(diào)配，也可兌入適度干面粉，放一會(huì)即可使用。

“鴻?！迸迫詣?dòng)洗面機(jī)設(shè)計(jì)合理，操作方便，工作！

   “鴻?！迸迫詣?dòng)洗面機(jī)是制作涼皮的洗面筋設(shè)備、可以一次完成和面、洗面筋、過(guò)濾等工序、洗出的面筋比手工既凈且用水比手工的少。該洗面機(jī)內(nèi)設(shè)有兩層箱體，內(nèi)箱體中，采用攪龍洗面，四周小孔過(guò)濾面水。面斗可翻，斗內(nèi)加不銹鋼過(guò)濾網(wǎng)，使面水和面筋有效分離，排水口放水方便，全不銹鋼制作，干凈衛(wèi)生，小型洗面機(jī)適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。與傳統(tǒng)洗面機(jī)相比，該機(jī)具有、洗面凈、效果好、速度快、節(jié)電省工，3個(gè)小時(shí)僅用1度電。適合做面筋生意者使用，也可做為涼皮、搟面皮機(jī)的配套設(shè)備。

   “鴻?！迸迫詣?dòng)洗面機(jī)與普通洗面機(jī)的性能對(duì)比，該洗面機(jī)采用的是洗衣機(jī)的原理，可以定時(shí)間，可以正轉(zhuǎn)反轉(zhuǎn)，洗面筋機(jī)速度可調(diào)，所以它的洗面速度特別快，和面洗面兩用，涼皮洗面機(jī)把干面粉倒入機(jī)器，即可完成從和面到洗面的全部工序，不用另外配和面機(jī)，節(jié)約場(chǎng)地設(shè)備,人工及投資成本，程序簡(jiǎn)單，減少二次污染浪費(fèi)。鴻睿全自動(dòng)洗面機(jī)的生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn)，把普通的翻斗洗面機(jī)的工作原理來(lái)了一次大革新。它的應(yīng)用對(duì)減輕工人勞動(dòng)強(qiáng)度、提高工效、實(shí)現(xiàn)文明生產(chǎn)起著極其重要的作用?！傍欘！迸迫詣?dòng)洗面機(jī)設(shè)計(jì)合理，操作方便，工作、價(jià)格合理，適用于企業(yè)單位、食堂、招待所，大、中、小餐館、也適合工廠、學(xué)校等。