食品添加劑半乳甘露聚糖

GB 1886.301-2018 食品安全國家標準 食品添加劑 半乳甘露聚糖

標準類別 國家標準

標準狀態(tài) 關(guān)于標準有效性標注的說明

發(fā)布日期 2018-06-21

實施日期 2018-12-21

頒發(fā)部門 國家市場監(jiān)督管理總局,國家衛(wèi)生健康

本標準適用于以瓜爾豆[Cyamops tetragon0 lobus（L。）Taub]、田箐豆、香豆、、刺槐豆的胚乳片或其膠為原料，經(jīng)半乳糖苷酶、半纖維素酶、蛋白酶一種或兩種以上的酶酶解、純化等步驟加工制得的低聚合度的的食品添加劑半乳甘露聚糖。

還原糖 "食品安全國家標準  食品中還原糖的測定                  

GB 5009.7-2016"

蔗糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

GB 5009.8-2016"

果糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

葡萄糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

麥芽糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

乳糖 "食品安全國家標準  食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測定

完整率

 "干貝

SC/T 3207-2000  4.2

蝦米

SC/T 3204-2012  4.3"

篩下物

 "非油炸水果 蔬菜脆片

GB/T 23787-2009  5.2.2

膨化食品

GB/T 22699-2008 6.2"

pH

"可可粉

GB/T 20706-2006  6.8"

"小麥粉饅頭

GB/T 21118-2007 附錄B"

"谷氨酸鈉（味精）

GB/T 8967-2007 7.7"

"麥芽糊精

GB/T 20884-2007  6.5 "

"葡萄糖漿

GB/T 20885-2007  6.4"

"酵母抽提物

GB/T 23530-2009 6.7"

"可可液塊及可可餅塊

GB/T 20705-2006  6.7"

"食品安全國家標準食品pH值的測定      

    GB 5009.237-2016"

"馬鈴薯淀粉

GB/T 8884-2007  附錄B"