食品級(jí)氯化鈣的保鮮作用？

我們都知道，食品級(jí)氯化鈣是一種食品加工劑，它的干燥性等特性如今被廣泛的運(yùn)用到食品加工生產(chǎn)中，氯化鈣是一種吸水性很強(qiáng)的干燥劑，在一些食品包裝袋中，我們常常會(huì)見到一個(gè)白色的干燥包，那里面就是氯化鈣，這就是氯化鈣干燥劑，對(duì)食物能起到一定的保鮮干燥作用。氯化鈣干燥劑是一種除濕防潮干燥劑產(chǎn)品，是最近幾年出現(xiàn)的高效吸濕干燥劑產(chǎn)品，那它主要成分是什么呢。

 那么食品級(jí)氯化鈣為什么能對(duì)食物起到保鮮干燥的作用呢？ 那是因?yàn)槁然}氯化鈣能夠與水反應(yīng)，生成CaCl2~2H2O,消耗環(huán)境中的水分。灑上一些氯化鈣溶液（稀）氯化鈣會(huì)在路面跟水分子結(jié)合，構(gòu)成類膠體狀，并與“塵?！苯Y(jié)合。同時(shí)無水氯化鈣還可以用作氣體的干燥劑，生產(chǎn)醇、酯、醚和丙酸樹脂時(shí)的脫水劑。在食品工業(yè)中也可以用作鈣質(zhì)強(qiáng)化劑、固化劑、螯合劑。

氯化鈣干燥棒的使用操作步驟：

1 、集裝箱內(nèi)產(chǎn)品包裝袋的檢查

檢查產(chǎn)品包裝是否有損壞，比如產(chǎn)品的壁上，頂部，底部是否有孔或裂縫

2 、檢查集裝箱中木地板的潮濕程度

3、氯化鈣干燥劑采用透氣性好，防漏的復(fù)合材料包裝。氯化鈣遇空氣后會(huì)化成水，從而達(dá)到吸收產(chǎn)品包裝內(nèi)水分的功能。吸濕率達(dá)到200%以上，是普通干燥劑吸濕率4倍至5倍。

氯化鈣干燥劑是真正的強(qiáng)力干燥劑，是您防潮除濕的好幫手!

無水氯化鈣因巨有強(qiáng)吸濕性和可再生能力，因此成為干燥劑的生產(chǎn)材料，其中無水氯化鈣本身價(jià)格低廉也是它能作為常用無機(jī)干燥劑的一部分原因。無水氯化鈣廠家也不斷加大科技創(chuàng)新，生產(chǎn)出更高品質(zhì)的產(chǎn)品。    

氯化鈣是無色立方結(jié)晶體，白色或灰白色，有粒狀、蜂窩塊狀、圓球狀、不規(guī)則顆粒狀、粉末狀。無臭、味微苦。吸濕性極強(qiáng)，露于空氣中極易潮解。易溶于水，同時(shí)放出大量的熱，其水溶液呈微酸性。