冷飲飲料展示柜的使用和保養(yǎng)

   冷藏展示柜的功能比較多，集展示、保鮮、冷藏等多種功能，在超市、便利店、熟食店、飯店、餐館等在各種場所被廣泛使用。購買冷藏展示柜、陳列柜、超市冷柜、點菜柜等商用冷柜的用戶注意了，教你正確的使用和保養(yǎng)的方法。

    冷飲飲料展示柜在擺放的時候要注意，要放在平坦的地方，而且離天花板一段距離，大概是50cm以上，左側(cè)如果也要擺放東西，間隔距離要在20cm以上，如果要靠墻的話在20cm以上，這樣可以保證冷柜的通風良好。新購買的或者是搬運過的冷藏展示柜、陳列柜、超市冷柜，安放好之后不要立即開機使用，要靜置2至6小時后再開機使用。還有就是在使用前，要空箱通電2至6小時。停機后不要立即啟動，需等待五分鐘以上，以免燒壞壓縮機。冷藏展示柜使用時，要注意熱的食品需要冷卻到室溫后再放到陳列柜，一面熱氣會影響冷藏的制冷效果。盛夏時節(jié)，冷柜、冰柜、展示柜的冷藏室溫度調(diào)到5度比定為8度每月多耗電十幾千瓦時，且保鮮差。對于間冷式冷藏展示柜，保存食品的時候，食品不要離出風口太近，避免食物被吹干。對于直冷式冷藏展示柜，由于比較容易結(jié)霜，當結(jié)霜厚度達5毫米時，需進行人工除霜，避免影響制冷效果。

    冷飲飲料展示柜日常維護也很重要。要定期清掃壓縮機和冷凝器，主要是除霜，尤其是對于容易結(jié)霜直冷式冷藏展示柜。每2個月至少1次對冷藏展示柜進行清潔，清潔時候一定要切掉電源，用柔和的清潔劑的進行清潔，不要用去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、刷子等來清洗冷藏展示柜。分析當前的經(jīng)濟形勢背景，發(fā)展新經(jīng)濟、壯大新動能既是形勢倒逼，也是主動的戰(zhàn)略選擇。如果你的冷藏展示柜長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內(nèi)擦拭干凈，待箱內(nèi)充分干燥后，將箱門關(guān)好，這樣可以保持其潔凈。

四大要素

1.商品的擺放問題

每種立式展示柜都會設(shè)有層板，它的負荷為每層二十公斤，所以應該根據(jù)商品的大小進行合理分配安排擺放順序；在擺放時不可以超出層架的范圍，因為層架與玻璃門之間需要有間隔，否則會影響冷氣的擺放；但為了水果保鮮而保持恒定的溫度，還需要注意柜內(nèi)部能否實現(xiàn)均勻的制冷。更不可以直接將物品懸掛于門上，如果重量大還可能會導致冷柜傾倒、物品跌落等危險情況發(fā)生；

2.縮短開門時間

立式展示柜在使用過程中，應該不要過于頻繁開啟門，這樣會造成冷氣的流失，適當?shù)乜s短開門時間會降低電能的耗費；

3.及時清洗

立式展示柜使用一段時間后應該及時清洗，表面可以用溫水進行擦拭，而內(nèi)部在放置商品時應該要先清洗商品，保持其區(qū)域的干凈度，避免灰塵過多，影響制冷效果；

4.長久不使用的注意事項

長時間不使用立式展示柜應該取出里面全部的商品，然后拔出電源插頭，內(nèi)外進行清洗干凈，尤其是一些邊角更應該深度清洗，然后打開柜門，讓它干燥后才放入倉庫內(nèi)保管，禁止隨意放置在有兒童玩耍的地方，以免發(fā)生危險；

以上是使用獨特的立式展示柜應該注意的事項，關(guān)于立式展示柜找哪家好這個話題小編在這就不細說，但是主要的原則是應盡可能選擇品牌影響力高的展示柜，這樣不僅質(zhì)量有保證，售后服務更會到位，更能體現(xiàn)商家的實力。

         我公司長期給糕點店和面包當提供多美味蛋糕柜,我們的展示面包的柜子是一款三層的展示柜,黑色弧形展示柜不僅外觀好看且更能突出糕點的美味型,面包房展示糕點柜在面包房是缺少不了的,可放心使用我們的柜子我們在市場有著良好的服務名譽。

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       我們的黑色弧形展示柜在市場經(jīng)營已經(jīng)長達是十幾年的時間,面包房展示糕點柜的質(zhì)量受人群的肯定有著良好的信譽,我們的多美味蛋糕柜有著多種好的設(shè)計,如果想知道就趕快咨詢我們的工作人員吧,我們的展示面包的柜子定不會讓您失望的,如需電話咨詢吧當天付款當天就能給你準備貨物。因此，需要的冷柜有一般有立式冷藏柜、臥式冷柜、立式風幕展示柜等。

　保養(yǎng)展示柜小知識

1、不可受太陽直射或放在烤爐間使用。保鮮展示柜柜體環(huán)境溫度應低于35℃。

　　2、插座和電源線的電流容量應不小于我公司規(guī)定A數(shù)，保鮮展示柜電源必需使用獨立插座。插座必需可靠接地；

　　3、放置食品不要太靠近出風口、商品擺放時應保留適當?shù)拈g隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的間距。以利于冷氣對流，溫度均勻。