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牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā)全自動(dòng)殺菌鍋各項(xiàng)流程控制
采用西門(mén)子PLC,程序自動(dòng)控制。本套設(shè)備在控制方面,選用可編程序控制器來(lái)實(shí)施整個(gè)程序的自動(dòng)控制。① 溫度控制:在調(diào)定值后,溫度的顯示誤差為±0.5℃,它能保障加
熱均勻。② 壓力控制:在調(diào)定值后,壓力的顯示誤差為±0.01㎏/cm,對(duì)于防止食品品質(zhì)低劣包裝物的變形、破損十分有益。③ 液位控制:本套設(shè)備中的熱水罐上配有三支電極棒
,工藝罐上配有二支電極棒。它可控制容器內(nèi)之液位,當(dāng)水量達(dá)到預(yù)定水位時(shí),能自動(dòng)停泵或關(guān)泵,并發(fā)出信號(hào)或轉(zhuǎn)入下一程序。④ 工程進(jìn)行:在加熱殺菌和冷卻過(guò)程中,均有時(shí)
間的預(yù)定值。它由時(shí)間控制器來(lái)執(zhí)行,罐內(nèi)水的溫度及壓力均由蒸汽、壓縮空氣及時(shí)間控制器等外部件來(lái)控制。故此不會(huì)出現(xiàn)差錯(cuò)。所以,根據(jù)不同制品的不同需要,只要設(shè)定出
工程所需要的時(shí)間、溫度和壓力,直接利用觸摸屏上相應(yīng)的數(shù)字輸入畫(huà)面輸入數(shù)據(jù)。
牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā)設(shè)備分類(lèi)及結(jié)構(gòu)特征
公司堅(jiān)持“科技發(fā)展,誠(chéng)信決定未來(lái)”的核心價(jià)值觀,堅(jiān)持“以人為本、敢于”的發(fā)展道路,不斷吸取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和工藝,推陳出新,發(fā)展;始終以“品質(zhì)好、服務(wù)至上”為企業(yè)理念,竭誠(chéng)為廣大用戶(hù)提供好的產(chǎn)品,滿(mǎn)意的服務(wù);其中一種類(lèi)型的殺菌鍋是從殺菌鍋底部將水抽出,并通過(guò)殺菌鍋?lái)敳亢椭胁康乃畤婌F噴嘴將水重新導(dǎo)入鍋內(nèi)對(duì)容器進(jìn)行加熱或冷卻。我們真誠(chéng)期待與國(guó)內(nèi)外廣大廠商和客戶(hù)誠(chéng)信合作、互相交流、協(xié)調(diào)發(fā)展、互利共贏、共創(chuàng)輝煌!
殺菌鍋材質(zhì)分類(lèi):
1.碳鋼。
2.全不銹鋼。
3.半不銹鋼。
設(shè)備結(jié)構(gòu):
殺菌鍋的設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)大體分為兩類(lèi):立式和臥式。
1.立式:顧名思義,就是底部設(shè)計(jì)有支架,中間部位為筒體,頂部為法蘭封頭,出貨方式為吊裝提取。
2.臥式:分為單鍋、雙層、雙鍋并聯(lián)、三鍋串聯(lián)、四鍋串聯(lián)等等多種設(shè)計(jì)方式
高溫殺菌鍋適用范圍
高溫殺菌鍋適用范圍:
牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā)主要適用于罐頭(如:肉類(lèi)、禽類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、蔬菜等罐頭 )及需要高溫殺菌的蛋白飲料(如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。
包裝物可適用用硬罐頭(如:馬口鐵三片罐、玻璃瓶罐頭HDPE),蒸煮袋等。特別適合軟罐頭類(lèi)(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等)。
白酒,啤酒,飲料各種灌裝產(chǎn)品。牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā)
電加熱雙層水浴殺菌鍋設(shè)備優(yōu)勢(shì)
電加熱雙層水浴殺菌鍋設(shè)備優(yōu)勢(shì):
1、牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā)利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來(lái)補(bǔ)償。2、殺菌過(guò)程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。 3、壓力、溫度、殺菌時(shí)間利用電器控制,比手動(dòng)控制更加準(zhǔn)確。
雙層電器半自動(dòng)水浴式殺菌鍋產(chǎn)品特點(diǎn):
牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā) 均一的水流交換方式,溫度均一,無(wú)死角
牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā)節(jié)省空間、熱水儲(chǔ)存、熱水回收
殺菌精度高
熱水預(yù)熱、節(jié)約能源
整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制
殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設(shè)定多階段加熱機(jī)制
測(cè)量F值的功能
電腦內(nèi)少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌公式牛肉干豆制品殺菌鍋批發(fā)