食品包裝袋：保護(hù)食物和延長(zhǎng)食物的保質(zhì)期，在整個(gè)流通過(guò)程中，食品的運(yùn)輸、裝卸、運(yùn)輸和儲(chǔ)存，容易對(duì)食品的外觀質(zhì)量造成損害。食品內(nèi)包裝和外包裝后，可以很好地保護(hù)食品免受破壞。在整個(gè)食物流通過(guò)程中，食物的品質(zhì)將會(huì)改變和惡化。食品本身具有一定的營(yíng)養(yǎng)成分和水分，是細(xì)菌、霉菌、酵母菌等生產(chǎn)和繁殖的基本條件。當(dāng)食品保存溫度適宜于其繁殖時(shí)，會(huì)引起食品和變質(zhì)。食品經(jīng)無(wú)菌包裝或包裝后消毒冷藏，可防止食品的發(fā)生，延長(zhǎng)食品保存期。

食品袋常用的樹(shù)脂種類(lèi)如下：

聚乙烯(PE)、聚(PVC)、聚(PS)、酚醛(PF)、脲醛(UF)、環(huán)氧樹(shù)脂(EP)、聚酯(PR)、聚氨酯(PU)、聚甲酯(PUMA)、硅酮(SI)等。根據(jù)加熱方式的變化，合成樹(shù)脂可分為熱塑性樹(shù)脂和熱固性樹(shù)脂。合成樹(shù)脂幾乎總是用于食品袋中。樹(shù)脂是食品袋中的成分，它起著粘合劑的作用，能把食品袋中的塑料的其他成分結(jié)合在一起。雖然各種添加劑的加入會(huì)改變塑料的性能，但樹(shù)脂是決定食品袋的種類(lèi)、性能和用途的基本因素。

對(duì)食品袋的要求：在我們?nèi)粘Ｉ钪?，食品與我們?nèi)祟?lèi)的關(guān)系是為密切的，而與之相伴的食品袋早已進(jìn)入了千家萬(wàn)戶(hù)。今天，無(wú)論是走進(jìn)商店、超市，還是走進(jìn)我們的家庭，處處可見(jiàn)設(shè)計(jì)精美、實(shí)用、方便的食品袋。不可想象，如果沒(méi)有包裝，食品將如何被送到我們每個(gè)消費(fèi)者手中。隨著人們消費(fèi)水平和科學(xué)技術(shù)水平的日益提高，新產(chǎn)品的不斷開(kāi)發(fā)，對(duì)食品袋設(shè)計(jì)要求也越來(lái)越高。

當(dāng)下，隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)食品的要求不僅僅停留在食品自身的品質(zhì)，更直觀，更吸引人的則是食品的包裝。包裝不僅可以保證食品的衛(wèi)生和安全，更為重要的就是吸引人們的眼球，激發(fā)人民的購(gòu)買(mǎi)欲，包裝的精美度同時(shí)決定著產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況?，F(xiàn)代食品包裝的設(shè)計(jì)原則是：根據(jù)被包裝食品的保護(hù)性要求，科學(xué)地選用保護(hù)功能好的包裝材料，進(jìn)行合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和包裝裝潢設(shè)計(jì)，配套使用精密可靠的包裝機(jī)械設(shè)備；采用先進(jìn)的包裝技術(shù)方法，從而達(dá)到保護(hù)食品，延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的。