年糕機是生產傳統(tǒng)食品年糕的專用設備，更換頭蓋后可生產粉絲（包括近年才興起的淀粉絲），是食品加工廠和淀粉廠理想的設備。

機本采用雙筒結構，螺旋推進器采用根元直徑變異，螺距變動的新穎結構，使壓縮比達到1：7。推進器與主軸采用聯(lián)合接頭連接，具有結構緊湊安裝方便，維修簡便等特點，推進器在負荷運轉時能自動定心。

聯(lián)豐年糕機現(xiàn)做年糕，好吃又放心，跟手工打出來的一模一樣，勁道甚至更足。聯(lián)豐自熟年糕機為機電一體化設計，一機多用，性能穩(wěn)定，生產過程無污染，安全衛(wèi)生，采用螺旋攪龍機代替?zhèn)鹘y(tǒng)手工搡搗過程，通過電加熱電子自動控溫熟化方式，使米漿在一定的溫度下受熱變性粘性增加，再由螺旋推進器攪壓聚合成型，出機即熟，做出的年糕口感細膩爽滑，富有彈性，解決了手工制作年糕工序復雜、費時費力的問題。

聯(lián)豐年糕機廣泛適用于所有含淀粉類糧食作物：大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等，可生產米粉、米線、米豆腐、年糕、粉絲、粉條、涼粉、涼糕、碗脫、玉米馇條等多種食品，相當于花一臺機器的款，買了多臺機器，減少的投資，實現(xiàn)了產品多樣化，拓寬了市場。

聯(lián)豐年糕生產線講述年糕的故事

過年吃年糕是中國人的風俗之一，年糕是過年必備的節(jié)日食品，據說是從蘇州傳開的。它的由來有這樣一個傳說：

古代的春秋戰(zhàn)國時期，蘇州是吳國的國都。那時諸侯稱霸，吳國為防敵國進襲，修筑了一道堅固的城墻。

這天，吳王擺下盛宴慶賀。席間群臣縱酒樂，認為有了堅固的城池便可以高枕無憂了。見此情景，國相伍子胥深感憂慮。他叫來貼身隨從，囑咐道：“滿朝文武如今都以為高墻可保吳國太平。城墻固然可以抵擋敵兵，但里邊的人要想出去也會同樣受制。如果敵人圍而不打，吳國豈不是作繭自縛？忘乎所以，必至禍。倘若我有不測，吳國受困，糧草不濟，你可去相門城下掘地三尺取糧?！彪S從以為伍子胥酒喝多了，并未當真。越王勾踐便舉兵伐吳，將吳國都城團團圍住，這些糯粉救了全城老百姓。此后，每逢過年，家家戶戶都用糯米粉做“城磚”，(就是年糕樣子的由來)供奉伍子胥。久而久之，便被稱作年糕了。

春節(jié)的大年初一的早點人們講究吃年糕，這是取其“年年高”之意。

全自動年糕生產線對生活帶來的影響

根據科學發(fā)展規(guī)劃與人體所需食物營養(yǎng)所需可以得出一個重要的結論年糕在我們的生活當中以及人體所需營養(yǎng)當中扮演著十分重要的角色，也是人體所需營養(yǎng)重要的能量來源，主食在我們日常生活當中地位是非常關鍵的，其中年糕在這其中扮演著重要的角色。它其中具有較高的營養(yǎng)成分，在這發(fā)展過程中衍生來一個重要的機械設備那便是全自動年糕生產線，它對于社會有哪些影響，下面聯(lián)豐來給大家介紹一下。

1.全自動年糕生產線對生活帶來的影響之一便是方便了我們的生活。

2.提高了生活的節(jié)奏，是年糕食行業(yè)得到了快速的發(fā)展。

3.同樣給社會帶來了一些積極的影響，方便了場與供求關系的要求。

4.增加了就業(yè)能力與就業(yè)空間，減少了失業(yè)率的可能。

全自動年糕生產線對我們生活帶來了很大的影響，由于年糕食場的需求巨大，各個地區(qū)都有很多大大小小的年糕館，因為我們之前一直都是手工年糕，手工年糕生產速度比較慢，而且還總是供應不及，所以全自動年糕生產線的產生，在場上年糕得到了重要作用。使年糕食行業(yè)得到了一個更大的提升。