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3000平米生鮮冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案及造價(jià)。生鮮冷庫(kù)的重點(diǎn)就是一個(gè)“鮮”,大家對(duì)貨物品種需求增多的同時(shí),也要滿足對(duì)食品“新鮮”的需求。很多朋友對(duì)生鮮電商還不是很了解,小編為您解答?! ?/span>
生鮮冷庫(kù)因?yàn)橘A藏的貨物種類非單一,貯藏的貨物比較多,那么冷庫(kù)溫度是可以劃分多種溫區(qū)的。比如:0-5攝氏度保鮮庫(kù),-18~-25攝氏度冷凍庫(kù),-45攝氏度速凍庫(kù),-3~3℃冰鮮冷庫(kù)等等。、
區(qū)域環(huán)境
冷庫(kù)庫(kù)址周圍應(yīng)有良好的衛(wèi)生環(huán)境,故選址時(shí)應(yīng)考慮當(dāng)?shù)爻鞘薪ㄔO(shè)的怨氣發(fā)展規(guī)劃,了解庫(kù)址周圍環(huán)境的衛(wèi)生情況及今后污染的可能趨勢(shì)。庫(kù)址應(yīng)遠(yuǎn)離產(chǎn)生有害氣體、煙霧、放涉物質(zhì)、粉塵、臭氣或?qū)Φ叵滤袊?yán)重污染的廠礦企業(yè),盡量選擇在工業(yè)區(qū)的上風(fēng)地帶,并宜位于污水處理場(chǎng)排出口的上游。庫(kù)址還不應(yīng)設(shè)在受污染河流的下游和穿染病院附近。
小型冷庫(kù)的設(shè)計(jì)
常規(guī)小型冷庫(kù)的設(shè)計(jì),需要考慮到冷庫(kù)的溫度,儲(chǔ)存的貨物種類等因素。以此來(lái)決定小型冷庫(kù)的庫(kù)板厚度,機(jī)組匹數(shù),以及冷庫(kù)門冷庫(kù)電控系統(tǒng)等配件的選擇。
打個(gè)比方。一個(gè)10平的小型冷庫(kù),儲(chǔ)存瓜果蔬菜,我們一般會(huì)選用100mm厚的聚氨酯冷庫(kù)板,100mm厚的聚氨酯冷庫(kù)板適用于大多數(shù)冷庫(kù),具有良好的保溫性能,隔熱性能。
不同商品品類的影響:入庫(kù)量和在庫(kù)量(1996-2006年和2006-2016年兩個(gè)十年)
從入庫(kù)量來(lái)看,1996-2006年和2006-2016年兩個(gè)十年的共同點(diǎn)是,冷凍水產(chǎn)品大大減少,冷凍食品和農(nóng)產(chǎn)品加工品呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。
從在庫(kù)量來(lái)看,前十年,冷凍食品雖然增長(zhǎng),但是冷凍水產(chǎn)品和畜產(chǎn)品下降,綜合來(lái)看影響幅度不足1%。但是后十年,冷凍食品大幅增長(zhǎng),另外畜產(chǎn)加工品、農(nóng)產(chǎn)加工品以及農(nóng)產(chǎn)品都有相當(dāng)大的增長(zhǎng),對(duì)在庫(kù)量影響較大。