定制安裝取餐柜解決“雙向等待”

    眾所周知，配送目前是外賣行業(yè)特殊且至關(guān)重要的環(huán)節(jié)，同時也讓很多商家頭疼，由于餐品沒有及時到達顧客手中，且保溫效果沒做好，顧客拿到餐時要么涼了，要么軟化變味兒，直接影響商家的銷售量和好評度。

    外賣行業(yè)的痛點就是商機。智能取餐柜應(yīng)運而生，它可以實現(xiàn)外賣餐品智能保溫、加熱、制冷、消毒等多種功能。用戶直接在手機小程序上提前點好餐，生成取餐碼，商家統(tǒng)一制作配好餐后由配送員批量配送至距離用戶較近的取餐柜中，然后用戶到飯點后再使用取餐碼掃碼取餐，這樣不僅商家可以實現(xiàn)有效的錯峰生產(chǎn)，提高其收益，用戶也可以錯過用餐高峰，節(jié)省時間，拿到的餐也不會涼了或者變味兒，更重要的是，送餐員可以提前批量送餐，提高了效率和配送過程中的安全性。

    這樣，送餐的交付場景有了極大的突破，“人等外賣”或“外賣等人”的情況不再出現(xiàn)，極大提高了外賣的交付效率。

疫情結(jié)束后取餐柜還能被市場認可嗎？

    隨著打苗的成功問世，國家開始全方面普及市面打苗，相信疫情結(jié)束的那一天將很快到來。那么在疫情下催生的產(chǎn)物——取餐柜，它是否在疫情結(jié)束后被淘汰呢？

取餐柜的益處：

    1、在互聯(lián)網(wǎng)的推動下，出現(xiàn)了“懶人經(jīng)濟”，越來越多的人會因為方便快捷而選擇點外賣，而小區(qū)、寫字樓、學校等場所都不允許外賣員隨意進出，導致外賣小哥在門口等待顧客拿餐，這樣無疑增加了騎手的配送時間，有時顧客還會聯(lián)系不上，這樣的情況對騎手非常困擾，但是有了取餐柜之后，騎手只需要到柜前掃碼存餐并通知顧客。不需要再等，這樣可以節(jié)約騎手的配送時間送更多的餐品。

    2、比如在學校和寫字樓等場所，由于吃飯時間非常集中，騎手要送的單很多，經(jīng)常送到地點通知顧客之后，把餐食放在地上就走了，顧客來取餐的時候，地上放了一堆一堆的餐，無法分辨，經(jīng)常出現(xiàn)錯拿丟餐的現(xiàn)象。取餐柜就可以解決這一問題，西六樓取餐柜是單格可控，一餐一格，這樣有效的預(yù)防了丟餐、錯拿，一個顧客一個取餐碼。也有效的保障了食品安全，食品源頭可追溯。

3、定制智能取餐柜具有加熱保溫、照明、消毒的功能。特別是在醫(yī)院的場景里，醫(yī)生吃飯沒有時間概念，有時飯都涼了,醫(yī)生還沒有來的及吃飯。而取餐柜就可以很好的解決這一問題，西六樓取餐柜較高可以加熱到60攝氏度，不再擔心時間過長餐食冷掉。

    4、智能取餐柜對于這些區(qū)域的管理起著很好的疏導人量作用。而且疫情期間無接觸配送也是極力倡導的，有益于疫情防控等等……

綜上所述，取餐柜的利大于弊， 取餐柜將會全方面普及市場。

智能取餐柜優(yōu)點：

    一是幫餐飲行業(yè)提高翻臺率，降低成本、提高收入

    二是節(jié)省用戶等餐用餐時間，每天少排隊10～20分鐘，可以多些午休時間。

    智能取餐柜較大的價值在于其創(chuàng)新的模式，提高了整個外賣行業(yè)的效率。智能取餐柜可以放在學校食堂，公司飯?zhí)玫热肆看蟮墓矆鏊?，直接在用戶端使用。奮軍科技研發(fā)的智能取餐柜已大批量投放市場，客戶也遍布重慶各地，從目前的成果來看，已大大解決了很多上班族沒空吃早餐、中午吃飯難以及學校、醫(yī)院食堂就餐擁擠的問題，運營效果十分可觀，相信發(fā)展前景也將是一片光明，我國餐飲行業(yè)將很快步入全智能化。