近年來(lái)，自動(dòng)面條機(jī)開始被一部分人所知，在探索面食便利制作的道路上，嘗試讓面條機(jī)走進(jìn)廚房家電領(lǐng)域。人們能自己掛面機(jī)設(shè)備在家里依靠這種機(jī)子的輔助，制作出面條，由于需人工值守，配比水面比例，手動(dòng)清洗，實(shí)際為一種半自動(dòng)的體驗(yàn)。智能家用自熟面條機(jī)掛面機(jī)設(shè)備的發(fā)明問世，帶來(lái)了面食文化新的探索，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)制面機(jī)的偉大變革。人們只需將掛面機(jī)設(shè)備各種粉狀的面類物質(zhì)倒入面桶，加滿水箱的水（智能調(diào)配水面比例），蓋上蓋子，按啟動(dòng)鍵，就能在短短的十五分鐘享用熱騰騰的熟面條。

自動(dòng)面條機(jī)是一種安全的面條掛面機(jī)設(shè)備加工機(jī)械，它生產(chǎn)出來(lái)的面條粗細(xì)統(tǒng)一，筋道可口，廣泛用于食堂、飯店及面條加工廠，使用面條機(jī)時(shí)要先進(jìn)行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，檢查掛面機(jī)設(shè)備有無(wú)異響異樣，如果空轉(zhuǎn)正常就可進(jìn)行使用，注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查軋輥和面刀上有沒有雜物，送面時(shí)操作人員掛面機(jī)設(shè)備要注意手和軋輥要保持一定的安全距離。使用完畢后要停機(jī)并切斷電源，清理機(jī)身上的積面，不可用鋒銳的金屬物品刮軋輥及面條刀，對(duì)機(jī)器進(jìn)行潤(rùn)滑注油。

掛面機(jī)設(shè)備容易清洗部分可先清洗干凈，擦干。需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡部件在浸泡15分鐘后開始清洗。仔細(xì)刷洗齒輪等狹小縫隙部位(可用牙刷)。掛面機(jī)設(shè)備清潔完后接觸面團(tuán)部件用開水浸泡2次(各一分鐘)后撈起瀝干，未干部分用干凈擦手紙擦干。根據(jù)掛面機(jī)設(shè)備鋼的種類，屬易生銹的鋼種需刷食用植物油防銹。用鏟刀或刷子仔細(xì)清除主機(jī)齒輪等狹小縫隙部位殘?jiān)Ｓ酶赡ú际萌烀鏅C(jī)設(shè)備面粉等殘?jiān)?/span>將機(jī)器部件還原。

現(xiàn)在，很多人都喜歡自己在家里動(dòng)手掛面機(jī)設(shè)備制作各種的美食，因?yàn)橥饷娴拿朗超F(xiàn)在是越來(lái)越不將就衛(wèi)生了，而且還添加了各種的添加劑，所以人們都喜歡自己在家中制作各種美食。而掛面機(jī)設(shè)備制作美食的時(shí)候，我們就需要各種的電器。送面時(shí)掛面機(jī)設(shè)備操作人員要注意手和軋輥要保持一定的安全距離，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不能用木棒往里捅面，務(wù)必要保證人身安全。