出年糕生產(chǎn)線運用與保護

年糕生產(chǎn)線運用與保護 1.年糕是用來加工年糕片、年糕條、年糕的，出廠前未加潤滑油，因此在裝置試車前有必要檢查個部油孔是否曉暢，加油后方可開動，開動后有必要空轉(zhuǎn)10分鐘左右，再檢查各部螺栓、齒輪、鏈輪是否松動，齒輪咬合是否合理。 調(diào)整后方可壓年糕。 2.出年糕條的好壞，要點在拌年糕和年糕年糕的質(zhì)量上，拌年糕時要注意加水適量，一般冬天加水28%，夏季25%，拌年糕時間一般在10分鐘左右。 3.在壓年糕過程中發(fā)現(xiàn)年糕片兩頭厚薄不勻，調(diào)整軋輥兩頭墻板上的手輪，調(diào)整到厚薄共同，厚度抵達要求，鎖緊手輪上的緊固螺母。 4.年糕斗內(nèi)葉刺是替代人工和年糕的，不得隨意撤消，年糕斗內(nèi)加年糕，不得過量壓實，操作時禁止用手直接進入年糕斗內(nèi)和年糕。 5.軋年糕前需空載作業(yè)檢查各部位作業(yè)狀況，如無異?，F(xiàn)象方可操作運用。 6.運用時禁止其它物件掉入軋輥及齒輪內(nèi)，以防損壞機器，每班作業(yè)年糕有必要把部位的殘年糕鏟除潔凈。 7.切年糕刀有必要常常收拾，如發(fā)現(xiàn)皺拆現(xiàn)象，可調(diào)整梳刀，使梳刀緊貼年糕刀，刀槽根部。 8.替換梳刀時，應先將梳刀各齒前端修成銳角，且與底年糕平直裝入年糕刀時，應將梳刀壓緊無空地。

全自動年糕生產(chǎn)線精工細作嚴把質(zhì)量關

全自動年糕生產(chǎn)線精工細作嚴把質(zhì)量關 想要讓全自動年糕生產(chǎn)線設備順利生產(chǎn)首先年糕生產(chǎn)線設備質(zhì)量要過關，年糕生產(chǎn)線采用連體軸承，同心度高，前后軸承不容易錯位，增加年糕生產(chǎn)線的使用壽命，主軸加粗加長，傳動變速機構，雙缸雙螺旋自動熟化，儀表監(jiān)控，數(shù)碼溫控，操作簡便，產(chǎn)品熟化度好。全封閉結(jié)構，機電一體，外觀緊湊流暢，產(chǎn)品是經(jīng)過本機在高溫、高壓、密封的條件下壓出，符合食品衛(wèi)生標準。所產(chǎn)鮮年糕韌性強、彈性好、長浸不斷，開水中略燙加拌佐料既能食用。

全自動拉桿年糕生產(chǎn)線的加工特色

全自動拉桿年糕生產(chǎn)線的加工特色： 傳統(tǒng)工藝的年糕講究的是圓潤光亮，滑溜爽口，但市面上買回來的年糕并非都是如此。很多人把這種情況的原因都賴于年糕生產(chǎn)線，但殊不知，一臺好的年糕生產(chǎn)線也能做出具有民間風味的年糕。鞏義生產(chǎn)的全自動拉桿年糕生產(chǎn)線可以做各種粗細不同的年糕，也可做年糕等。完全摒棄了以往工序，不需要年糕碎，蒸煮和電熱也不需要任何的添加劑等等，該年糕生產(chǎn)線一次就可以加工成具有傳統(tǒng)風味，潔白、香韌、熟透了的年糕、鮮年糕或年糕等產(chǎn)品口味而不破壞原料的營養(yǎng)成分。年糕生產(chǎn)線結(jié)構合理，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，操作使用方便，使用壽命長。

如何保養(yǎng)多功能年糕生產(chǎn)線呢?

如何來保養(yǎng)多功能年糕生產(chǎn)線呢? 一、多功能年糕生產(chǎn)線應該要存放在干燥通風的地方，避免機器受潮，年糕生產(chǎn)線一般都是用不銹鋼材料制成的，受潮的話會對零件有損害，降低產(chǎn)品的使用壽命。 二、定期給年糕生產(chǎn)線加注潤滑油，使其零件之間潤滑度高，保持機器運轉(zhuǎn)順暢。 三、在開啟機器制作之前，檢查一下機器各部位的零件，查看零件有沒有問題，如果發(fā)現(xiàn)問題必須要及時更換零件，避免在工作的時候出現(xiàn)意外事故。