人體不可或缺的必要維生素——維生素B1

說到維生素B1缺乏癥，你肯定知道了是什么導致的病。

沒錯，就是因為人體中的維生素B1 的缺乏，導致人體的系統(tǒng)以及神經(jīng)系統(tǒng)方面的疾病，患者會出現(xiàn)心悸、胸悶氣短、心律不齊、心動過速，還會引起神經(jīng)炎、精神錯亂、共濟失調(diào)等等。假如是嬰幼兒有可能會出現(xiàn)身體水腫，還會出現(xiàn)食欲不振，嚴重的患者有可能會導致心衰1-2天就可以，可以說是來勢洶洶。二、晝夜溫差大：東北全年最大溫差可達60多度，日平均溫差也有15度左右，這有利于植物的養(yǎng)分轉(zhuǎn)化和積累糖分。

神奇的米糠里富含維生素B1，屬于人體不可或缺的微量元素之一。缺了它，人們就開始生病，吃了它，人們就恢復健康。日本人就是在近百年與病斗爭的過程中，付出了成百上千生命的代價后，才認識到吃胚芽米的重要性。

堿不落有機胚芽米中含有豐富的維生素B1，因為未經(jīng)過拋光及打磨，保留了米糠中的大部分營養(yǎng)，滿足人體的日常工作所需。

吉林單氏米業(yè)擁有靠近自然保護區(qū)種植基地，胚芽米質(zhì)量優(yōu)于市場其他品牌，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，如期保質(zhì)保量的供貨，始終如一的品質(zhì)，歡迎前來咨詢。

什么是胚芽米？跟普通大米哪里不同？

堿不落胚芽米富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，給您介紹下胚芽米的構(gòu)造。

稻谷去殼后的果實稱為穎果（糙米），從制米工藝角度上說，它是由皮層，胚乳和胚三部分組成。從生理結(jié)構(gòu)上可細分為果皮、種皮、珠心層、糊粉層、胚、胚乳等幾部分組成。

胚芽米原來是有企業(yè)標準規(guī)定為：胚芽留存率達到80%，留存量達到30%，糊粉層及以外的米糠層去凈率達到國家標準原為75%（現(xiàn)為90%）以上，但一般企業(yè)工藝生產(chǎn)都很難達標，所以一直很少有真正的胚芽米在市場上大量規(guī)范銷售。

吉林單氏米業(yè)的胚芽米的生產(chǎn)工藝是具有專利技術(shù)的，生產(chǎn)工藝十分成熟，質(zhì)量有保證！

米的中心部分為胚芽。顧名思義，所謂的“芽”，乃是生出新的生命的部分。胚芽就等于人類的肚子的一部分。只要憑營養(yǎng)分析也可以獲知，米所具有的種種營養(yǎng)就集中在于此地，也可以是營養(yǎng)的寶庫。

這部分的米營養(yǎng)價值，所以叫做胚芽米！

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務，多家品牌合作，線下自有工廠，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，是您可以放心信賴的代工工廠，保證質(zhì)量，供貨及時，工廠每天加工，保證糧食的新鮮，可真空包裝，生產(chǎn)技術(shù)成熟，歡迎前來咨詢。

堿不落有機胚芽米做胚芽米糊

準備食材如下：胚芽米60克，胡蘿卜55克，花生20克，清水800克

具體做法如下：

1、花生提前浸泡于清水，胡蘿卜切丁備用。

2、先將胡蘿卜丁倒入豆?jié){機中。

3、加入清洗過的胚芽米，注意：胚芽米一般用水沖洗一遍就可以，防止營養(yǎng)的流失。

4、加入泡好的花生。

5、根據(jù)自家人口，加入適量的清水，啟動豆?jié){機，選擇營養(yǎng)米糊。

做好的營養(yǎng)米糊，是顆粒狀的，胚芽米的清香，顆粒感的花生越嚼越香！營養(yǎng)豐富，適合老年人和小孩等腸胃功能較為脆弱的人群食用，且富含有豐富的營養(yǎng)。

吉林單氏米業(yè)提供OEM貼牌代工服務，多家品牌合作，線下自有工廠，有機綠色認證，長春農(nóng)科院技術(shù)支持，自有種植基地和擁有專利的專業(yè)加工廠，保證質(zhì)量，供貨及時，期待您的加入！

煮一鍋好米飯才能充分發(fā)揮堿不落胚芽米的營養(yǎng)。

1.淘米。二次即可，然后用水泡上15-30分鐘后，再按煮飯鍵。

2.煮飯盡量不要選擇快速模式，慢一點煮出來的米更好吃。

有的人會特別在乎電飯煲品牌，我試過500多元的松下電飯煲和2000多元的虎牌，同樣大米的情況下，感覺味道差不多。電飯煲技術(shù)已經(jīng)很成熟，只要是品牌的電飯煲，應該都沒有問題。為了細微的區(qū)別，花幾千上萬的錢，去買溢價太高的電飯煲，不值得。

3.煮好后也很關(guān)鍵，當煮飯?zhí)帘貢r就出來了不要立即打開鍋蓋，燜制十到十五分鐘，打開鍋蓋，用飯鏟將所有米飯由下往上全部翻一遍，略微將米飯抖散，盡量造成一些縫隙，再關(guān)上鍋蓋燜一小會，十分鐘左右，一碗干濕合適，松軟透氣，粒粒糯白的，香噴噴的米飯就出來了。這就是胚芽米的整個育苗過程了，在農(nóng)科院的指導下，科學的育苗，孕育出有機健康綠色糧食。

4.好的米飯變涼以后，也會很好吃，那是另外一種人間美味。

有位老先生，每次盛好熱騰騰的白米飯，都會放置半個小時，等米飯剛變涼的時候再去吃飯。