太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫工程，主要從事制冷設(shè)備的安裝，包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設(shè)備，各種冷藏庫，百盛世通值得信賴！冷庫設(shè)計安裝，山西百盛世通，好產(chǎn)品，好口碑！

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     保鮮冷庫可以貯藏奶油嗎？

冷庫安裝設(shè)計時要考慮到，奶油在貯藏的過程中水分的含量也是關(guān)系到貯藏溫度的，當(dāng)奶油中的水分大粒分散時，在低溫冷庫貯存時會出現(xiàn)干縮，裂縫內(nèi)出現(xiàn)氧化霉變；對比下當(dāng)奶油中水分分散時奶油因凍結(jié)所導(dǎo)致的變化就越小，而更好貯藏。奶油一是在加工后冷卻的越快，在后面的貯存過程中質(zhì)量越穩(wěn)定。

奶油在貯藏的過程會對紫外線這種外界因素導(dǎo)致奶油的氣味改變；也會氧化；甚至奶油本身所含油酸出現(xiàn)脂化等。這些都對奶油有氣味和口感有直接的影響，所以奶油更多的是選用冷庫貯藏保鮮。

奶油在貯存的過程中，是不會有太大變化的，奶油在溫度為０－２℃濕度為８０％的保鮮冷庫中，貯藏時間為７～１０個月，重制奶油可達(dá)一年。所以一般對商家來說建造一個冷庫對奶油的貯藏是非常方便實用的，奶油保鮮冷庫安裝好也可以用于貯藏其它一些食品類物品。

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雙溫冷庫的特性

1、機組：制冷機組用一臺集中供冷，降低運營成本，故障少，機組選用國產(chǎn)進(jìn)口原裝制冷機組；冷庫的主要部件均選用國產(chǎn)進(jìn)口，這些都確保了冷庫的配置合理、運行平穩(wěn)、低耗高能、品質(zhì)。

2、蒸發(fā)器：的吊頂冷風(fēng)機或排管

3、控制系統(tǒng)：采用先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)，液晶顯示庫內(nèi)溫度、開機時間、化箱時間、風(fēng)機時間、報警指示和各項技術(shù)參數(shù)。

      冷庫種類及鄉(xiāng)村產(chǎn)地的選擇我國的冷庫種類較多，分類缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。按產(chǎn)地常用的類型簡單介紹如下：　

      (1)按庫容大小分類有大型冷庫、中型和小型之分。一般資料上講的商業(yè)大、中型庫，庫容都偏大。根據(jù)目前我國速凍冷庫都比較小的特點以及群眾的習(xí)慣稱謂，可以把庫容1000噸以上的庫稱為大型庫，1000噸以下、100噸以上的庫稱為中型庫，100噸以下的庫稱為小型庫。產(chǎn)地鄉(xiāng)村適于建10噸～100噸的小型冷庫?！?　　

      (2)按制冷機使用的制冷劑可分成氨機制冷的氨機庫和氟機制冷的氟機庫，鄉(xiāng)村產(chǎn)地建小冷庫可選用自動化程度高的氟機庫。 　

      (3)按冷庫建造的溫度高低有低溫庫和高溫庫之分，果蔬保鮮庫一般是高溫庫，低溫度－2℃。水產(chǎn)、肉食類保鮮庫是低溫庫，溫度在－18℃以下。　

制冷系統(tǒng)在實際運行中的準(zhǔn)確、及時的調(diào)節(jié)，由于運行條件的不斷變化，只有通過精心操作和制冷設(shè)備運行的準(zhǔn)確調(diào)整，才能使制冷系統(tǒng)始終處于理想的工作狀態(tài)。

冷庫安裝公司冷庫實際上是一種低溫冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。它通常由兩部分組成：一是冷卻和制冷期間的貨物冷卻消耗；二是冷藏室本身的冷卻消耗(即外殼結(jié)構(gòu))和運行管理。節(jié)約用電的關(guān)鍵在于冷藏室的利用率。