天到了，大部份草都已枯死，這時(shí)我們就需要大量的青儲(chǔ)飼料，青儲(chǔ)飼料有青草罐頭的美譽(yù)，青儲(chǔ)飼料以其多汁適口，氣味酸香，消化率高，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，是飼喂牛羊等家畜的飼料。但青儲(chǔ)飼料的好壞也直接影響牛羊的生長(zhǎng)，終影響到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，那么如何判斷青儲(chǔ)飼料的好壞呢？判斷青儲(chǔ)飼料的好壞一般看儲(chǔ)料的顏色，氣味，結(jié)構(gòu)三項(xiàng)指標(biāo)。

6．青貯可以消滅害蟲(chóng)及雜草很多危害農(nóng)作物的害蟲(chóng)，多寄生在收割后的秸稈上越冬，如果把這些秸稈鍘碎青貯，由于青貯窖里缺乏氧氣，并且酸度較高，就可將許多害蟲(chóng)的幼蟲(chóng)。例如，玉米螟的幼蟲(chóng)，多半潛伏在玉米秸內(nèi)越冬，到第二年便孵化成玉米螟繼續(xù)繁殖危害。為了防治玉米鉆心蟲(chóng)，人們?cè)岢鲞^(guò)多種處理辦法，其中青貯處理法也是比較有效的措施之一。經(jīng)過(guò)青貯的玉米秸，玉米鉆心蟲(chóng)會(huì)全部失去生活能力。還有許多雜草的種子，經(jīng)過(guò)青貯后便可失去發(fā)芽能力，因此青貯對(duì)減少雜草的滋生也可起一定作用。

五、取用

青貯制作45天后即可開(kāi)始取用。根據(jù)飼喂量，逐漸清除青貯窖表面覆蓋物，由上到下取用，嚴(yán)禁掏洞取草。切勿打開(kāi)。取后用草簾覆蓋，防止曝曬、雨淋、結(jié)冰。取出后當(dāng)天喂完，不可在外堆放。羊喂青貯料時(shí)，喂量由少到多，先與其他飼料混喂，使其逐漸適應(yīng)。羊每只每天可喂1．5～2．5千克。

隨著糧改飼政策倡導(dǎo)，青貯飼料成為養(yǎng)殖業(yè)不斷談?wù)摰脑掝}。在我國(guó)的西北，華北，東北各地區(qū)青飼料的生產(chǎn)多集中在夏季，不容易做到青飼料的全年均衡供應(yīng)，在冬春季節(jié)缺乏青飼料，青飼料經(jīng)過(guò)青貯加工后有效的殺滅了有害的細(xì)菌，使飼料得到長(zhǎng)期保存。并且只要保證其密封性良好，可保持?jǐn)?shù)年不變質(zhì)。所以采用青貯的方法可以做到青飼料四季均衡供應(yīng)，保證了草食家畜養(yǎng)殖業(yè)的高產(chǎn)和穩(wěn)定的發(fā)展。

常用的青貯建筑有青貯壕，青貯窖和青貯塔。青貯壕是指大型壕溝式青貯設(shè)備，適于大型養(yǎng)殖場(chǎng)短期內(nèi)大量保存青貯飼料。青貯窖，適用于小規(guī)模養(yǎng)殖戶，是應(yīng)用較為普遍的青貯建筑。青貯塔是用磚和水泥建成的圓形塔，青貯塔耐用，貯量大，損失少，便于裝填與取料的機(jī)械自動(dòng)化等優(yōu)點(diǎn)。所有的青貯建筑的建設(shè)都要遵循不透氣，不漏水，密封性好，內(nèi)壁表面光滑的原則。

青貯飼料的一般制作過(guò)程

1.切碎 把青貯原料切碎，切到適宜家畜釆食的長(zhǎng)短，還可使原料壓實(shí)，排出空氣使原汁液滲出，濕潤(rùn)表面有利于乳酸的發(fā)酵，提高青貯飼料的品質(zhì)。