時間速度,是快餐企業(yè)的生存之本

時間速度，是快餐企業(yè)的生存之本。時間效率低，是餐飲企業(yè)，特別是快餐企業(yè)的致命。這不僅讓趕時間的客戶急不可耐，同時還讓客戶產(chǎn)生煩躁心里，對店面服務(wù)人員大加訓(xùn)斥也不無可能。尤其外賣服務(wù)，外賣能否準(zhǔn)時送達，堂食能夠快速出餐，這些都很重要。一些因時間問題，而發(fā)生爭執(zhí)的餐館，也為數(shù)不少。除了保質(zhì)以外，競爭就是速度競爭。出餐很快，會讓客戶感覺餐館的效率，并產(chǎn)生好感。

新品推薦,是給客戶,特別是店面老客戶一種新鮮感的表現(xiàn)

新品推薦，是給客戶，特別是店面老客戶一種新鮮感的表現(xiàn)。店內(nèi)不斷變換新品，來增加店內(nèi)營業(yè)額。一些初到的客戶，有時候也需要店內(nèi)的推薦。新品推薦，是為了滿足食客的味蕾，也是增加門店的競爭力。把特色推薦與常規(guī)餐品放在同樣醒目的位置，給顧客會形成鮮明的對比。在看到價格差不多時，嘗鮮的心理往往會促成推薦新品的銷售。對客戶來說很方便，對餐廳來說，也增加了銷售。

漢堡店加盟創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)者目前更為理想的創(chuàng)業(yè)項目之一

眾所周知，漢堡店加盟創(chuàng)業(yè)是很多創(chuàng)業(yè)者目前更為理想的創(chuàng)業(yè)項目之一，所以現(xiàn)在隨著越來越多的漢堡加盟店出現(xiàn)在市面上，整個行業(yè)的競爭也就越來越大，各個漢堡加盟店都用不同的方式去吸引消費者進店消費，其中，增加產(chǎn)品種類就屬于一個比較常見的競爭手段。早餐是一天的主要營養(yǎng)來源，如今國人都比較注重養(yǎng)生，吃早餐的越來越多，所以漢堡加盟店融入一些早餐肯定會給加盟店帶來一定的客源，而考慮到漢堡加盟店的產(chǎn)品制作特殊性，漢堡加盟店添加的早餐產(chǎn)品也就有一定的局限性。包點粉面肯定是不適合的，而米粥油條這類則是漢堡加盟店比較合適的選擇。