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蔬菜經(jīng)過清洗、挑選、切菜、殺青、瀝水并經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗后，以小包裝的形式向商超等市場供貨，以大包裝的形式向?qū)W校、大型企業(yè)食堂供貨。經(jīng)過加工后的果蔬具有干凈、衛(wèi)生、方便、安全等特點。

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預(yù)洗水箱、主清洗水箱設(shè)有蒸汽加熱及溫控裝置，以便調(diào)節(jié)水溫達(dá)到清洗效果。輸送裝置采用變頻調(diào)速，以滿足不同條件下的清洗要求，合理的水路設(shè)計，達(dá)到節(jié)水，耗水量僅為60

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將采收的新鮮蔬菜進(jìn)行挑選、洗滌、瀝干、切分或不切分的過程。

蔬菜預(yù)冷挑選流水線、氣泡清洗機、汽浪清洗機、螺旋殺菌機、常溫水冷卻機、多功能切菜機

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毛刷清洗機主要是將蔬菜在水中充分散開，在前行過程中與旋轉(zhuǎn)的大毛刷輥充分接觸，清洗蔬菜中混入的毛發(fā)、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上，而水槽中的特有防護(hù)設(shè)備可將沙、石、泥沉積于底部排出，上部有凈水噴淋，把殘留在產(chǎn)品中的毛發(fā)類雜質(zhì)粘住，并將產(chǎn)品送入下一工序。適應(yīng)各種莖葉類物料的清洗，本機網(wǎng)帶運行速度可調(diào)，本機操作簡單，維修方便。

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