刨牛肉機(jī)因?yàn)榍芯砗穸瓤梢哉{(diào)節(jié),該機(jī)達(dá)到了全自動(dòng)刨肉機(jī)器一機(jī)多用的效果,而且,達(dá)到了人工的好幾倍,出卷效果佳,速度,一分基本可以生產(chǎn)37片-40片,可見(jiàn)生產(chǎn)能力是非常大的. 全自動(dòng)刨肉機(jī)價(jià)格低進(jìn)口配件設(shè)計(jì),組裝使用壽命長(zhǎng),   1刀刃鋒利,刃磨簡(jiǎn)單.使用范圍廣闊在火鍋店,酒家,肉類加工場(chǎng)均能使用刨肉機(jī)器來(lái)實(shí)現(xiàn)您的制作. 

諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠是生產(chǎn)研制肉制品加工機(jī)械和包裝機(jī)械的專業(yè)廠家，擁有的技術(shù)人員及訓(xùn)練有素的技術(shù)工人，具有雄厚的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造能力。生產(chǎn)的產(chǎn)品具有性能優(yōu)越，質(zhì)量可靠，操作方便，價(jià)格合理等特點(diǎn)，是肉類灌腸、火腿加工、中西式肉制品及海產(chǎn)品加工企業(yè)產(chǎn)品。3、刀具采用前后鎖緊方式，傳統(tǒng)的刨肉刀片螺絲排列采用直線固定，春秋刨肉機(jī)的刀具安裝采用8個(gè)。主導(dǎo)產(chǎn)品：真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、肉串機(jī)、真空包裝機(jī)以及其它肉食加工設(shè)備。

凍肉刨片機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命，而且在肉食加工中是不可缺少的設(shè)備。

 本產(chǎn)品采用國(guó)際技術(shù)，整機(jī)結(jié)構(gòu)采用不銹鋼，外表美觀、大方，操作安全、簡(jiǎn)單，便于拆裝清洗。本機(jī)用于冷凍無(wú)骨肉塊在不解凍狀態(tài)下進(jìn)行刨片，可省去凍肉的解凍過(guò)程，達(dá)到省時(shí)、快速的效果，提高工作效率，是食品加工廠的選擇。
    可拋制原料：5-15mm之間可調(diào)，根據(jù)不同的規(guī)格可以自行調(diào)整。刨肉機(jī)都裝有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置,從刀盤罩、刀片、皮帶輪、電機(jī)到機(jī)器全身材質(zhì)都采用全裝上等材料制作。
    刀盤是鋁合金的，架體是碳鋼外包不銹鋼，盤護(hù)罩全部是不銹鋼，下邊帶移動(dòng)拖輪，可方便更換生產(chǎn)廠地。皮帶輪快速安裝的那款方便更換軸承。
    一共兩把刀，是九硌桂材質(zhì)的，這種刀硬度好，兩把刀是斷續(xù)切割，保證肉質(zhì)不升溫，保證肉質(zhì)新鮮。 
    

刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命，而且降低了物料在環(huán)節(jié)過(guò)程中的升溫，是肉食加工中常用的設(shè)備。

刨肉機(jī)原理：利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過(guò)程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用，加大了對(duì)肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益，而且延長(zhǎng)了絞肉機(jī)的使用壽命，是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。