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【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
現(xiàn)代社會工業(yè)化發(fā)展迅速帶領(lǐng)下,同時在茶葉的生產(chǎn)發(fā)展中,為了能夠?qū)崿F(xiàn)更高的效率的生產(chǎn),茶葉設(shè)備也得到不斷普及,茶葉機械的使用大大提高了茶葉的產(chǎn)業(yè)化水平,那么,越來越多的人開始擔心茶葉機械生產(chǎn)的茶葉是否還富含有維生素嗎?類胡蘿卜素,一種可以在人體轉(zhuǎn)換的維生素,但要和茶一起飲咽才被身體吸收。制茶的工藝不同自然工序也就不同,不論是炒干還是曬干都是制茶的一個步驟,下面就介紹一下制茶的工序吧。
【茶葉炒干機】
曲毫類名茶典型的就是碧螺春,加工程序為:殺青--揉捻--初烘―做形―提毫―足干。
(1)殺青:可選用30型滾筒殺青機,但鮮葉攤牌放要適度,投葉量以30Kg/小時為宜,殺青葉含水率60%左右,散發(fā)良好的茶 香。
(2)揉捻:采用25型或30型小型揉捻機,投葉量每桶2-4Kg,輕揉不加壓,時間5-7分種,不宜過長,防止茶汁溢出,影響色澤各顯毫。
(3)初烘:采用小型烘干機,進風口溫度掌握在130-140℃之間,要求薄攤快烘,烘至含水量40%左右,下機冷卻,回潮15-20分種。
(4)做形:6CCQ-50G型曲毫炒干機,6CL-30型名茶搓螺機,6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機,6CRQ-60型瓶式曲毫機等。2、現(xiàn)有導葉板的截面呈矩形,因此茶葉在翻炒時茶葉會垂直撞擊到導葉板上,這不僅增加了茶葉的破碎率,而且還炒出的茶葉形狀也不美觀,降低了茶葉的品質(zhì)。一般溫度在60-80℃之間,在邊做形邊烘干時,要注意透氣,保持茶葉翠綠色澤。時間一般20-30分種,炒至茶條卷曲,含水量10%左右時,即可出機攤涼。
茶葉機械發(fā)展史
我國茶葉加工機械起步五、六十年代,工農(nóng)84型圓茶炒干機械的研制成功,使勞動強度大,工藝技能雜亂的珠茶加工完成了機械化。70年代起,茶葉加工機械種類增多,茶葉加工機械規(guī)范化工作也開端起步,現(xiàn)在,我國茶葉加工機械已有100多項職業(yè)規(guī)范和企業(yè)規(guī)范。年生產(chǎn)才能達2萬臺以上。要積極引導工商企業(yè)、私營業(yè)主、外來資金和社會資金投入涉茶工程建設(shè),形成多渠道、多層次的投資體系,保障涉茶工程建設(shè)的資金需要。茶機職業(yè)從60年代的單動力、開式齒輪傳動的型式開展到80年代中期自控技能、光電技能、靜電技能和計算機控制技能等新技能開端在茶葉加工機械上得到使用,使以往間歇作業(yè)向接連作業(yè)改變。90年代初研制成功了熱源設(shè)備與主體一體化的全金屬滾筒式殺青機;產(chǎn)品由單機向成套設(shè)備開展;由大宗茶葉加工機械向名優(yōu)特茶加工饑械開展;由單一產(chǎn)品向系列產(chǎn)品開展。
50年來已產(chǎn)銷各類茶機45萬臺以上,裝備了產(chǎn)茶區(qū)數(shù)以萬計的茶葉加工廠、機械加工茶葉的才能達到800萬擔以上,改變了茶葉加工的面貌,滿意了商場的需求。
【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產(chǎn)品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設(shè)備及自動化流水線等系列100多個品種。
茶葉是我國南方許多地區(qū)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,增加對茶葉的投入,是建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)的迫切需要.尤其是這幾年中國茶業(yè)正面臨難得的大力發(fā)展機遇,資金和技術(shù)的投入已成為茶業(yè)發(fā)展之關(guān)鍵。以前,每到陽春三月,春茶飄香,采茶、炒茶一片繁忙,映襯著風景如畫的茶園風光,構(gòu)成了一幅絢麗多姿的生活畫卷。由于茶農(nóng)和茶葉企業(yè)經(jīng)濟基礎(chǔ)差,投入能力弱,因此,在生產(chǎn)基地和出口基地建設(shè)、良種繁育體系建設(shè)、加工設(shè)施設(shè)備改造、科技示范推廣、技術(shù)培訓、質(zhì)量監(jiān)測體系與質(zhì)量標準體系的建設(shè)等方面,政府應(yīng)加大投入,給予大力扶持.要積極引導工商企業(yè)、私營業(yè)主、外來資金和社會資金投入涉茶工程建設(shè),形成多渠道、多層次的投資體系,保障涉茶工程建設(shè)的資金需要。