浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠）始創(chuàng)于1999年3月，地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。

本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。

公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。

今天為您介紹6CST-50茶葉滾筒殺青機(jī)小知識(shí)：

參數(shù)：

40CM≤滾筒直徑﹤60CM

滾筒尺寸（內(nèi)徑×長(zhǎng)度）：500×2500mm；

整機(jī)質(zhì)量：1100（kg）；

外形尺寸（長(zhǎng)×寬×高）：3100×750×1350（mm）；

電機(jī)額定功率：0.75kW/380V；

能源形式：柴/煤；材質(zhì)：Q235；

生產(chǎn)率：≥80（kg/h）；

滾筒轉(zhuǎn)速：19－23r/min；

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司，專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。

下面帶您了解茶葉殺青機(jī)：

毛尖機(jī)械制作工藝：

殺青——揉捻——解塊——理?xiàng)l——分篩——提香——包裝——貯藏

鮮葉經(jīng)過殺青后，進(jìn)入揉捻機(jī)，開機(jī)前，先將機(jī)器擦試干凈，打開開關(guān)，讓機(jī)器空轉(zhuǎn)，檢查運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，裝葉10公斤，揉捻時(shí)間10—20分鐘，根據(jù)葉子老嫩程度，延長(zhǎng)或縮短時(shí)間，揉捻壓力應(yīng)按先輕后重再輕的原則視葉而壓，后不加壓，揉一分鐘即出桶。送解塊機(jī)進(jìn)行解塊作業(yè)，須下葉均勻。經(jīng)過解塊后的茶葉送理?xiàng)l機(jī)理?xiàng)l。在山東地區(qū)微波設(shè)備廠家高度集中，當(dāng)中也有些不入流的廠家混水摸魚，使得真正做設(shè)備搞技術(shù)的受口碑連累。槽的溫度應(yīng)掌握在80—100度之間，投葉量每槽2.5兩，時(shí)間經(jīng)4分鐘左右出鍋，冷卻后，再放入槽內(nèi)以80度鍋溫理?xiàng)l，時(shí)間2分鐘，達(dá)到9成干時(shí)出鍋，經(jīng)分篩、轉(zhuǎn)入提香機(jī)，操作和機(jī)械制扁茶相同。

滾筒殺青機(jī)適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè)，常用的有30型和40型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機(jī)械。其保養(yǎng)和維修要點(diǎn)如下：

對(duì)所有滾動(dòng)軸承進(jìn)行拆洗，并加注新的潤(rùn)滑脂，可采用鈣鈉基潤(rùn)滑脂。

　　5、檢查爐灶是否漏煙，若發(fā)現(xiàn)漏煙，應(yīng)對(duì)滾筒擋煙圈、爐灶和煙囪等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)及時(shí)修復(fù)和更換。電熱機(jī)型應(yīng)檢查電熱管有無(wú)損壞，有損壞的應(yīng)予更換。

　　6、各部件修復(fù)后進(jìn)行全機(jī)組裝，開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，觀察機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。適當(dāng)加熱滾筒，并投入少量炒茶專用油，使其熔化覆蓋筒體內(nèi)表面，然后切斷所有電源。必要時(shí)可對(duì)機(jī)器外表補(bǔ)噴油漆，干燥后用塑料紙覆蓋，置干燥場(chǎng)所保存。

浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司（原名為：浙江武義增榮茶機(jī)廠），本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。

下面為您介紹茶葉殺青的小知識(shí)：

滾筒殺青機(jī)適用于各種綠茶的連續(xù)殺青作業(yè)，常用的有30型和40型兩種，熱源形式有煤或柴式和電熱式。它是茶葉加工中常用的機(jī)械。

其保養(yǎng)和維修要點(diǎn)如下：

　　1、更換蝸輪蝸桿減速箱內(nèi)的潤(rùn)滑油，潤(rùn)滑油可選用10號(hào)、20號(hào)或30號(hào)機(jī)油。

　　2、清除所有摩擦面上的污垢，尤其是對(duì)鏈條和鏈輪要進(jìn)行清洗，重新加注潤(rùn)滑油。

　　3、鏈條若過松，可先采取去掉幾節(jié)的方法進(jìn)行調(diào)整，若已嚴(yán)重拉長(zhǎng)，則應(yīng)更換。調(diào)整和更換鏈條時(shí)應(yīng)注意：鏈條接頭處彈簧卡片的安裝方向應(yīng)與鏈條的運(yùn)轉(zhuǎn)方向一致，以免運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生沖擊、跳動(dòng)，甚至碰撞脫落。