天津明欣餐飲管理服務有限公司

天津明欣餐飲管理服務有限公司致力于將寧夏鹽池灘羊的羊肉（綿羊）引進華北地區(qū)，為商家和消費者提供味道純正、無膻味、價格合理的正宗寧夏鹽池灘羊肉。濃汁羊排烹飪用料 灘羊羊肋脊排1公斤，意大利通心粉20克，青蘆筍6支，辣椒醬2大勺，紅糖粉、番茄醬各2大勺子。紅酒醋1.5大勺，鹽2勺，清水一大杯，橄欖油1大勺，紅酒各一大杯。 烹飪方法 1.將材料均勻混合，浸泡羊肋排半天或一天。 2.滾水煮意大利通心粉，待涼備用； 3.青竹筍整支串燙，待涼備用，橄欖油熱鍋煎羊肋排，加入紅酒，然后以中火煎3分鐘，進220°C的烤箱烤15-20分鐘，利用煎羊排的油鍋加熱腌醬，以中火干汁與辣椒粉即可食用。味精下鍋太早，味精經過高溫后就變成對人體有害的物質，而且還會失去呈鮮作用。

酒是白酒,藏酒,燙一壺不行,得燙好幾壺,拉開架勢劃拳

狗啃得比我更有意境，更有心情。它們安靜地等著，等人吃完了，把骨頭留給它們啃?？┲┲?，咯吱咯吱，多么專心致志的樣子。天地之間，只有一根骨頭，別的，都不存在了。吃肉就是為了喝酒，這簡直是一定的。天祝人喝酒，真是豪爽。如此這般卡路里，的體型自然壯大，尤其男性，人至中年，很多都肚大腰圓。酒是白酒，藏酒，燙一壺不行，得燙好幾壺，拉開架勢劃拳。我喜歡聽拳令：五朵梅花開呀，四季順呀，一點點紅呀，悄悄端呀……

我常想,李白是酒仙,他會不會也這樣大塊地啃羊肉下酒呢?

我常常想，李白是酒仙，他會不會也這樣大塊地啃羊肉下酒呢？也許會吧。古代的帝王，不是動不動就要用“羊羹”大宴群臣嘛。絲綢古道上的河西人，都是愛吃羊肉的。千百年來，征戰(zhàn)無數(shù)。想來那古戰(zhàn)場上，一場廝殺之后，燃起篝火，宰殺羊，大鍋煮肉燉湯。將士們都是勞累饑餓，時間緊迫，待肉煮熟后就撈出來手抓了吃。美美地吃飽，打著飽嗝，抵御滿身的創(chuàng)傷和疲勞。歲月漫漫，這樣的吃法就漸漸流傳下來了。8、因為前期煮制時已放圓蔥，所以后期湯汁中不應再放洋蔥末．如果放一點小蔥花、香菜或枸杞子效果會更好。西北人豪放的性格也是這樣的生活環(huán)境下遺傳下來的吧。