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廣州創(chuàng)利廚房通風——酒店不銹鋼風管安裝上門測量

廚房補風的要求

   在廚房通風中，要補充一定數(shù)量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。

   廚房內(nèi)負壓值不利大于5Pa，因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調(diào)速的可能。

   可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。

  廚房送風可直接利用室外新風，僅設(shè)置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設(shè)局部或全方面冷卻裝置。酒店不銹鋼風管安裝上門測量

廣州創(chuàng)利廚房通風——酒店不銹鋼風管安裝上門測量

風管彎管

工藝說明：矩形風管彎管制作，宜采用曲率半徑為一個平面邊長的內(nèi)外同心弧形彎管。矩形內(nèi)外弧形彎管，平面邊長大于500mm，且內(nèi)狐半徑與彎管平面邊長之比≤0.25時，應設(shè)置弧度與彎管弧度相等的導流片；矩形內(nèi)外直角型彎管以及邊長＞500mm的內(nèi)狐外直角型、內(nèi)斜線外直角型彎管應設(shè)置單弧形或雙弧形圓弧導流片。

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