飲料生產(chǎn)線的清潔注意事項(xiàng)

1、飲料生產(chǎn)線的飲料機(jī)械因?yàn)槔@線機(jī)是屬自動(dòng)化飲料生產(chǎn)線，所以易拉瓶、瓶墊、瓶蓋標(biāo)準(zhǔn)都要求一致。

2、生產(chǎn)前有一定先用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)飲料生產(chǎn)線，檢查其轉(zhuǎn)動(dòng)是不是有異常，確定判明正常再可生產(chǎn)。

3、調(diào)整飲料生產(chǎn)線時(shí)，相關(guān)工具要運(yùn)用恰當(dāng)，禁止用過大的東西或用力過大來拆部件防止損壞機(jī)件或影響飲料生產(chǎn)線功能，之后導(dǎo)致生產(chǎn)率和產(chǎn)品質(zhì)量下降。

4、每次飲料生產(chǎn)線進(jìn)行調(diào)整后，必定要將松過的螺絲緊固好，用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)飲料生產(chǎn)線檢查其動(dòng)作是不是符合標(biāo)準(zhǔn)后，方可以生產(chǎn)。

5、灌裝機(jī)有需要保持潔凈，飲料生產(chǎn)線在生產(chǎn)過程中，及時(shí)清理掉藥液或玻璃碎屑，防止引起灌裝機(jī)損蝕。

6、交班前應(yīng)將飲料生產(chǎn)線表面各部清理一次，并在各活動(dòng)部件加上清潔的潤滑油。

7、飲料生產(chǎn)線的飲料機(jī)械每周應(yīng)大規(guī)模清理一次，格外將往常使用中不容易清潔到的地方擦凈或用壓縮空氣吹凈。

飲料機(jī)械的現(xiàn)狀是什么？

目前國內(nèi)外飲料機(jī)械設(shè)備向高速、多用、高精度趨勢(shì)發(fā)展，目前部分飲料機(jī)械已可以在玻璃瓶與塑料容器(聚酯瓶)、碳酸飲料與非碳酸飲料、熱灌裝與冷灌裝等不同要求和環(huán)境下生產(chǎn)。碳酸飲料常溫灌裝已投入使用幾十年，常溫碳酸化可以降低生產(chǎn)成本，且利于環(huán)保。非碳酸飲料充氮裝置采用加壓方式或液氮滴入方式向鋁罐或塑料容器內(nèi)注入液氮惰性氣體，既保護(hù)了內(nèi)容物，又減少營養(yǎng)素的流失。

茶飲料通常采用飲料機(jī)械熱灌裝的方式。為了降低灌裝溫度，提高茶飲料風(fēng)味，確保產(chǎn)品衛(wèi)生安全，已研發(fā)出PET樹脂成型使用蒸汽殺菌和特殊灌裝頭灌裝的無菌飲料機(jī)械，與此同時(shí)，正在研發(fā)冰咖啡等低酸性飲料兩片薄壁罐的無菌包裝技術(shù)，以解決薄壁罐的無菌包裝，飲料機(jī)械的技術(shù)難題在不斷被突破。

                                                              飲料設(shè)備中的臭氧殺菌器 

      所謂臭氧殺菌器是利用臭氧的強(qiáng)氧化性而達(dá)到殺菌的目的。臭氧是強(qiáng)烈的氧化劑，其殺菌作用比氯高15∽30倍，在一定濃度下作用5∽10min，臭氧對(duì)各種菌類都可以達(dá)到滅菌的程度。國外已將其廣泛用于水的消毒處理以除臭、除色等，國內(nèi)在礦泉水、純凈水生產(chǎn)中應(yīng)用于滅菌也很普遍。超濾是動(dòng)態(tài)過濾過程，被截留物質(zhì)可隨濃度而排除，不致堵塞膜表面，可長期連續(xù)運(yùn)行?？梢宰C明，在超濾應(yīng)用上，采用一個(gè)大小合理的小直徑空心纖維膜的圓柱束，則所發(fā)生的透過液量將相當(dāng)于十幾平方米超薄平板膜上所得者。

                                                                    飲料機(jī)械

機(jī)械行業(yè)這些年的快速發(fā)展促使國內(nèi)廠家不斷地進(jìn)行技術(shù)改革，以適應(yīng)快速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要。在當(dāng)今的社會(huì)，縮短生產(chǎn)周期，提高生產(chǎn)量，降低價(jià)格，為產(chǎn)品在市場(chǎng)上贏得了更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。 　　

市場(chǎng)要發(fā)展，只有生產(chǎn)企業(yè)與消費(fèi)者之間有了信任，維持良好的合作關(guān)系，才能保持市場(chǎng)健康有序的發(fā)展。無論是一個(gè)人的成功還是一個(gè)企業(yè)的順利發(fā)展，重要的品格是敢于嘗試，自信充足，在市場(chǎng)激烈的商品時(shí)代，面對(duì)國內(nèi)外的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，就要有自信從容淡定面對(duì)一切。在我國包裝機(jī)械市場(chǎng)仍然擁有巨大的潛力的情況下，酒類行業(yè)的發(fā)展都對(duì)灌裝機(jī)械提出了新的要求。對(duì)灌裝機(jī)械制造廠家來說，只有積極相應(yīng)國家的號(hào)召，走自主之路，不斷的增強(qiáng)技術(shù)能力，提高產(chǎn)品的技術(shù)含量，走出一條自己的道路，不僅有利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展，也為行業(yè)中企業(yè)的轉(zhuǎn)型，起到了促進(jìn)作用，從而帶動(dòng)我國灌裝機(jī)械行業(yè)水平的提高。