選擇蔬菜保鮮袋需要注意的事項：

1. 注意產(chǎn)品標(biāo)示的材質(zhì)：聚乙烯袋（PE）現(xiàn)在廣泛用于食品的包裝；蔬菜保鮮袋的拉力強(qiáng)不容易起褶皺，可以適用于冷庫，對任何溫度的環(huán)境都能夠靈活的應(yīng)對，為了延長產(chǎn)品的使用壽命，需要將其放置在適宜的環(huán)境中。聚袋（PP）透明度高，主要用于面包、小食品等的包裝；聚袋（PVC）也可以用于蔬菜、水果等易腐食品的包裝，但不可用于油脂性食物的包裝，也不能用于微波爐中加熱。    2. 用微波爐加熱食品時，要選用帶有“微波爐專用”的保鮮袋（比如妙潔，旭包鮮）。    

3. 冰箱里的冷藏、冷凍食品應(yīng)使用保鮮袋，而不要用普通的塑料袋代替。保鮮袋或膜的特殊工藝和原料具備良好的透氣和保鮮性能，而普通塑料袋使用時間稍長就會使食物腐爛變質(zhì)，達(dá)不到保鮮的目的。    

蔬菜包裝袋如何做到環(huán)保無污染：

1、創(chuàng)新和研發(fā)塑料新的材料和新的加工技術(shù)，發(fā)揮更多的優(yōu)異性能成為包裝材料，并且利用新材料的，實現(xiàn)包裝材料的減量。

2、降低塑料包裝新材料、新技術(shù)的成本，避免因為成本過高，許多符合綠色包裝的塑料材料不能大面積應(yīng)用的問題。

3、提高和改進(jìn)塑料回收利用加工技術(shù)，使得塑料包裝材料回收利用率提升，改善和消除塑料包裝材料造成的白色污染，提高資源利用率。

蔬菜保鮮袋如何實現(xiàn)保鮮：

蔬菜保鮮袋是比較常用的一種保鮮袋，主要用來存儲新鮮的蔬菜或是水果，調(diào)節(jié)氣體、保持水分并且防止出現(xiàn)水霧的凝結(jié)，抑制菌類的產(chǎn)生等，具有持久的保鮮效果。如果在包裝袋內(nèi)，水果或是蔬菜停止呼吸，水果和蔬菜就會腐爛，而如果氧氣過多，蔬菜或是水果就會加快呼吸加速枯萎。因此，氧和二氧化碳在保鮮袋內(nèi)的控制的多少是比較有效的一種方法。水果和蔬菜在采收后仍然需要圍成正常的新陳代謝，才能夠保持其新鮮品質(zhì)。目前，比較先進(jìn)的方法是將有機(jī)硅材料添加到合成樹脂直接生產(chǎn)可滲透膜產(chǎn)品。

蔬菜包裝專用袋的使用規(guī)范

1、不用蔬菜包裝專用袋裝酒精類食品。酒精類食品、含油的食品會使聚塑料袋中的鉛溶入食品中，且這種蔬菜包裝袋也不能盛裝溫度在50度以上的食品。

2、不使用超薄蔬菜包裝袋。超薄蔬菜包裝袋重量輕，厚度薄，但是承重能力卻很強(qiáng)，是因為蔬菜包裝專用袋生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)的過程中加入了增塑劑，而這種增塑劑是對人體健康極為不利的，國家法律法規(guī)也禁止廠家生產(chǎn)銷售超薄蔬菜包裝袋。