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太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司承接冷庫工程,主要從事制冷設(shè)備的安裝,包含冷凍庫、冷藏庫、水果蔬菜保鮮庫、制冷設(shè)備,各種冷藏庫,百盛世通值得信賴!冷庫設(shè)計(jì)安裝,山西百盛世通,好產(chǎn)品,好口碑!
太原百盛世通制冷設(shè)備有限公司跟您一起分享冷庫內(nèi)容:
【蔬菜保鮮冷庫的作用介紹】
1、果蔬冷庫庫體保溫材料一般采用聚氨脂或聚,外敷鍍塑彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等。庫板應(yīng)當(dāng)具備自動(dòng)貼膜、自動(dòng)灌注、自動(dòng)軋筋、自動(dòng)成型的特點(diǎn)才能保證保鮮冷庫的保溫效果,降低用戶運(yùn)行成本。
2、果蔬冷庫庫門主要起到保溫、美觀的作用,在大門上裝個(gè)小窗戶,取東西的時(shí)候盡量不使冷氣外泄而更好地保溫。
3、果蔬冷庫制冷壓縮機(jī)的作用是讓冷庫內(nèi)迅速降溫,它應(yīng)具備性能優(yōu)良、操作方便、故障率低等特點(diǎn)。
4、冷風(fēng)機(jī)采用的基本為吊頂式冷風(fēng)機(jī),既能減少庫內(nèi)的占用體積,又可解決系統(tǒng)回油問題,使機(jī)組能正常工作,使用壽命長(zhǎng)。起到保溫、通風(fēng)、排除濁氣的作用。
冷庫分為以下三類
1、保鮮庫 (保鮮庫溫度保持在0℃,冷庫板的佳厚度為10公分)
保鮮庫地保持一些農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,就是鮮活的農(nóng)產(chǎn)品, 在保鮮貯藏一段時(shí)間后,仍然是剛采摘或接近剛采摘時(shí)的鮮活狀態(tài)和品質(zhì)。
2、冷藏庫 (冷藏庫溫度保持在-18℃,冷庫板的適宜厚度為15公分)
冷藏庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
3、冷凍庫 (冷藏庫溫度保持在-38℃,冷庫板的適宜厚度為20公分)
冷凍庫冷庫主要用于食品,藥品,機(jī)械的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。
多層土建冷庫技術(shù)含量低,溫控區(qū)間小,相關(guān)設(shè)施不配套、有的已經(jīng)陳舊老化,從體制與適用范圍上分屬于肉類、水產(chǎn)、果蔬企業(yè),企業(yè)自運(yùn)營(yíng)冷庫的效益不高。
冷庫又叫冷庫,廣泛用于各種藥品、血液、血漿、藥劑、試劑等生物制品等用品的貯藏儲(chǔ)存。
小型組合冷庫維修知識(shí)及故障方法:
1、冷庫門關(guān)閉不嚴(yán)密,請(qǐng)調(diào)節(jié)庫門上的合頁和門鎖與庫體之間的間距。
2、冷庫不制冷或制冷效果差。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。檢查庫內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處,有氣泡生成說明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。檢查冷庫門的密封是否完好并排除之。檢查冷庫的制冷機(jī)是否工作。檢查冷庫的電腦控制器的參數(shù)設(shè)定是否正確并重新調(diào)整。檢查冷庫的控制器是否失靈并更換之。檢查庫內(nèi)堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。
食品冷庫冷藏冷凍溫度范圍:
1、0-5℃的冷藏庫,可以用于水果、蔬菜、啤酒、酸奶的存儲(chǔ)。
2、10-20℃ 陰涼恒溫庫,可以用于超市普通零食、花卉等產(chǎn)品的陰涼存儲(chǔ)。
3、-18~-25℃冷凍庫,可以用于肉類、水產(chǎn)、冷飲等食品的存儲(chǔ)。
4、-30~-35℃速凍庫,主要用于新鮮水產(chǎn)、肉類、冰塊、水果等食品的快速凍結(jié)加工。
5、-50~-60℃超低溫庫、可以用于深海水產(chǎn)魚類的存儲(chǔ),如金槍魚。