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華東水果批發(fā)市場(chǎng)是江蘇省發(fā)改委立項(xiàng)項(xiàng)目隸屬于蘇州鵬云置業(yè)集團(tuán)。是一個(gè)專業(yè)經(jīng)營(yíng)水果的大型綜合類批發(fā)市場(chǎng)。
市場(chǎng)坐落 于蘇州市吳江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),占地約5萬方場(chǎng)內(nèi)設(shè)施完善,秩序安定,匯集了國(guó)內(nèi)國(guó)外的多種名優(yōu)水果。
水果減i肥的幾大誤區(qū):
誤區(qū)一:把水果當(dāng)“干糧”
水果多偏涼性。如果吃多了,容易造成腹瀉。除此以外,水果沒有淀粉、蛋白質(zhì)這些能量來源,吃過多水果,大腦會(huì)持續(xù)發(fā)出沒有飽的錯(cuò)誤信息,還會(huì)使血糖的濃度提高,讓血糖在胃里停留的時(shí)間長(zhǎng),對(duì)胃的損害大。高i血糖還會(huì)引起癥狀表現(xiàn)為躁動(dòng)、頭昏,高i血糖的果糖尿等癥。因此,建議吃瓜果前,要正確地了解自己的身體狀況。它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)i療價(jià)值都很高,每100g鮮蘋果肉中含糖類15g,蛋白質(zhì)0。脾胃不好的人吃涼性食物不適合。
多吃水果好處:
1、纖維有益美膚
水果的纖維質(zhì)為果膠物質(zhì),有益排i便;纖維成分另外還可以促進(jìn)身體的代謝功能。因?yàn)樗梢栽黾尤梭w的排泄和代謝,因此有益瘦身。
2、維生素讓人美麗
水果主要供給的營(yíng)養(yǎng)素是維生素,其中以維生素C和維生素A為重要,水果的維生素C不像烹煮蔬菜時(shí)會(huì)大量流失,因此是維生素C的天然補(bǔ)充食品。維生素C能延緩老化,是美容不可缺乏的營(yíng)養(yǎng)素。
中國(guó)i營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦,每人每天應(yīng)該補(bǔ)充200~400克的水果為宜。“很多人都知道,水果對(duì)人體健康非常有益,但吃太多就會(huì)影響身體營(yíng)養(yǎng)均衡。”
水果健康但不能替代蔬菜
中醫(yī)講究食養(yǎng),合理膳食是扶助正氣的基礎(chǔ)。薛玉珠說,許多人認(rèn)為水果與蔬菜營(yíng)養(yǎng)成分相近,不吃蔬菜,多吃水果營(yíng)養(yǎng)就夠了。這種想法其實(shí)是錯(cuò)誤的。
“水果是不能代替蔬菜的營(yíng)養(yǎng)的。”因?yàn)樗c蔬菜的營(yíng)養(yǎng)存在著一定的差異。
首先,水果的抗i氧化能力沒有蔬菜強(qiáng)。其次,蔬菜中的鈣、鉀、鎂、磷、鐵等礦物元素要比水果豐富,能夠很好地調(diào)節(jié)人體內(nèi)的酸堿平衡。
此外,蔬菜中不僅膳食纖維的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于水果,而且它所含有的是不可溶性纖維,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、清除腸道內(nèi)積蓄的有毒物質(zhì)等作用,能有效地防治便i秘、痔i瘡,預(yù)防大腸i癌,這是吃水果無法達(dá)到的功效。