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各式快餐的做法
爽口木耳:
今天是用小米辣拌的,真是不一般的辣啊
木耳泡發(fā)之后,用開水燙熟。再放到冰水里(這樣會使木耳變得很脆。不過明天微波之后,可能就不會那么脆了,不管了,先對付今晚上的胃好了)
找一個大碗(這樣好拌木耳),用壓蒜器壓些蒜茸。然后鍋里倒些油,燒熱之后,澆在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、醬油、鹽一起攪拌均勻就可以了。
蓬蒿菜 味甘辛性平。早在唐代已列為食療之品,唐代醫(yī)家孫思邈在《千金方》中稱之能“安心氣,養(yǎng)脾胃,消痰飲”。蓬蒿菜有明顯的平肝、清虛熱作用,對肝陽上亢者如高血ya頭昏腦脹、煩熱頭昏、睡眠不安及熱咳有痰等證有良好的liao效。有潤腸之功,尤宜于內(nèi)熱便mi者。其實這樣的事件發(fā)生過不止一兩次了,每次的原因總不離食堂飯菜價格貴、難吃這些中心。
韭菜 味甘辛性溫。是一種良好的振奮性強壯劑,有健胃功能。凡陽虛所致夢yi、滑泄、腰酸、小便頻數(shù)、小兒尿床、婦女腰酸白帶多者都可以常食韭菜,故又名“起陽草”,如與開洋(蝦米)同炒,其效更好。但內(nèi)熱便mi,口干舌燥者忌韭菜。韭菜昏目,有眼病者,如結膜yan等也當忌食。豬肉蘆筍卷:把里脊肉切成大的薄片,然后裹上蘆筍,先在平底鍋里煎至變色,然后加生抽料酒燜一下,就行。
蘇州好滋味餐飲管理有限公司自2015年成立以來一直秉承著顧客至上、良心做事的服務理念,立志做一個與眾不同的快餐公司,真正把顧客的需求放在位。每一道菜從采購—清洗—切配—烹制,都由我們專業(yè)的廚師團隊層層把關,終將衛(wèi)生、可口的菜肴呈現(xiàn)在顧客面前。廚師用心烹飪、現(xiàn)場分餐人員統(tǒng)一服裝、微笑服務,讓員工吃的舒心、吃的開心!珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運用廣泛,向來被視為有滋補強身功效。