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核桃油的營養(yǎng)價(jià)值,想必富都有所了解,國內(nèi)核桃油品牌影響力較大,在各類小品種油當(dāng)中,以核桃油加工業(yè)發(fā)展勢頭較為迅猛,其中河北、云南、新疆等地的核桃油品牌深得民心,投資加工核桃油,把項(xiàng)目設(shè)在這些區(qū)域,可以借助品牌影響力來獲取更大程度的發(fā)展。
核桃榨油生產(chǎn)線,是加工核桃油的重要設(shè)備,從工藝上來講,從剝殼、清理、篩選、壓榨、過濾、精煉、灌裝等工藝,而單從油脂提取工藝上來講,主要有壓榨和精煉兩個(gè)環(huán)節(jié),因此,核桃油加工設(shè)備,主要是核桃榨油機(jī)和核桃油精煉設(shè)備的選購問題,具體怎么選,可參照以下因素。
核桃榨油機(jī),通常指的是液壓榨油機(jī),為什么呢?因?yàn)楹颂胰实暮吐史浅5母撸菪ビ蜋C(jī)直接壓榨的話,是不會正常出油的,液壓榨油機(jī)非常適合加工壓榨類似于核桃仁這樣的油料,所以又稱其為核桃榨油機(jī)或香油機(jī)等,為確保液壓機(jī)的出油率高一些,用戶使用液壓榨油機(jī)可壓榨兩遍或兩遍以上。
采用液壓榨油機(jī),壓榨出來的核桃油,屬于冷榨油,品質(zhì)較高,一般簡單過濾后,就可達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),采用液壓機(jī)的不足是殘油率較高,一般殘油在20個(gè)點(diǎn)左右,為進(jìn)一步開發(fā)這部分餅中油的價(jià)值,用戶可將其破碎后再通過螺旋榨油機(jī)進(jìn)行壓榨,這樣可以提高出油率,得到熱榨核桃油,綜合收益更高。
核桃油,是有國標(biāo)限制的,換句話說,用戶加工的核桃油,想拿到市場上銷售,就應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行此標(biāo)準(zhǔn),選材比較講究的前提下,通過簡單過濾即可,而更多的用戶則配備了精煉油設(shè)備,來確保核桃油的品質(zhì)和等級,挑選核桃榨油生產(chǎn)線,不但要在榨油機(jī)上做文章,更應(yīng)在精煉油設(shè)備上思。
榨油機(jī)若長期停放,應(yīng)除去表面油垢,清理各零部件油渣,涂防銹油,置于干燥處,榨籠用油布蓋住,以免灰塵雜物入積條排、園排縫隙,影響下次使用??蛰d正常后,備好50kg左右的菜籽或黃豆,準(zhǔn)備投入進(jìn)料斗。注意:開始壓榨時(shí)進(jìn)料不能太快,否則榨膛內(nèi)壓力突然增加,榨螺軸轉(zhuǎn)不動,造成榨膛堵塞,甚至使榨籠,發(fā)生重大事故。因此開始壓縮時(shí),進(jìn)料應(yīng)均勻緩慢地投入進(jìn)料斗,使榨油機(jī)進(jìn)行跑合。如此反復(fù)多次,持續(xù)3~4h以上,使榨油機(jī)溫度逐漸升高,甚至冒青煙(這是正?,F(xiàn)象)。開始壓榨時(shí)榨膛溫度低,可緩慢擰動,凋節(jié)螺柱.上的手柄,加大出餅厚度,同時(shí)提高入榨胚料的水分,待榨膛溫度。升至90C左右,榨油機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)后,可將出餅厚度調(diào)至1.5~2. 5mm, 并將緊固螺母旋緊。榨油機(jī)在啟動時(shí),電機(jī)的電流會比額定高5-6倍的,不但會影響電機(jī)的使用壽命而且消耗較多的電量.榨油機(jī)變頻器系統(tǒng)在設(shè)計(jì)時(shí)在電機(jī)選型.上會留有一定的余量,電機(jī)的速度是固定不變,但在實(shí)際使用過程中,有時(shí)要以較低或者較高的速度運(yùn)行,因此進(jìn)行變頻改造是非常有必要的。變頻器可實(shí)現(xiàn)電機(jī)軟啟動、通過改變設(shè)備輸入電壓頻率達(dá)到節(jié)能調(diào)速的目的
開榨時(shí)應(yīng)慢慢調(diào)節(jié)餅厚,油餅厚度調(diào)到0.3毫米-1.0毫米時(shí),認(rèn)為達(dá)到要求,此時(shí)可扳動手桿鎖緊調(diào)整螺母,加大喂料量。工作中不斷清除漏渣,以防油路被堵住?;厥盏挠驮煞呕亓隙防^續(xù)壓榨。榨第二遍時(shí),應(yīng)把油餅碎成10毫米左右的小塊后喂入料斗。
榨油機(jī)房的室溫應(yīng)保持在15℃-20℃,溫度過低會影響出油率及油質(zhì)。油料入榨前的含水率要適宜,的含水率如下:花生8%-11%,新型榨油機(jī)報(bào)價(jià),大豆5%-8%,棉籽4%-6%,菜籽6%-8%。
投資開辦榨油作坊幫別人榨油怎么賺錢?
投資榨油機(jī),開辦榨油作坊,幫助別人榨油,這樣能賺錢嗎?這個(gè)問題是困擾了很多想投資榨油機(jī)作坊的人,那么究竟能不能賺錢,我們接下來就來分析一下。開辦榨油坊無需太多資金,從業(yè)門檻低,新型榨油機(jī)廠家,技術(shù)要求低,易學(xué)易懂,沒有經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),只需投資中小型榨油機(jī)設(shè)備即可經(jīng)營,四川新型榨油機(jī),是一個(gè)人人都有需求的產(chǎn)業(yè),因此相對于投資風(fēng)險(xiǎn)可謂相當(dāng)?shù)牡?,只要選擇合適的門面,等這些都策劃好了,后就是選擇合適的時(shí)間開業(yè)就行了。
榨油機(jī)堵塞的因素:
1、篩布油料走單邊。檢查時(shí),若屬篩面橫向不水平,應(yīng)調(diào)整左右吊桿的長度使之相等;若屬篩體出現(xiàn)扭擺,可調(diào)整偏心輪軸使之與機(jī)架垂直。若屬去石篩面油料走單邊,可調(diào)整機(jī)架使之水平;若屬氣流不均勻,可調(diào)整風(fēng)箱的調(diào)風(fēng)板,使氣流均勻地吹向篩面。若屬篩凈率低,應(yīng)更換新毛刷或調(diào)整毛刷長度,同時(shí)調(diào)整平篩的傾斜角度。
2、皮帶打油不提料。其主要原因是,斗式提升機(jī)的輸送機(jī)下部油料積存過多,造成堵塞,可打開輸送機(jī)下部的板門,清除積存的油料即可。
3、上鍋蒸坯不均勻。檢查時(shí),若貴州榨油機(jī)屬蒸烘機(jī)噴汽孔堵塞或銹蝕,應(yīng)疏通噴汽孔。若屬坯料在中下鍋內(nèi)糊鍋底,可調(diào)整刮板與鍋底的距離;若屬刮板扭曲磨損,應(yīng)更換刮板;若屬坯料蒸炒生熟不均,應(yīng)調(diào)整限位開關(guān)、觸頭和浮板,以使其動作協(xié)調(diào)。
4、軋輥過載不轉(zhuǎn)動。排除方法是:榨油機(jī)啟動時(shí)軋輥之間若有油料,可松開軋輥調(diào)整螺栓,清除輥間的油料;若屬喂料量過大速度過快,可將下料口處插板關(guān)閉;若屬軋出的坯料厚薄不均,應(yīng)重新調(diào)整軋輥間隙、緊固松動的螺母。