干冰可以分成塊狀、片狀干冰、顆粒干冰等。

干冰的制造工藝有兩種形式，二次成型的塊狀干冰，就是通過(guò)干冰顆粒用擠壓而成重的塊狀干冰，塊狀干冰主要是用去干冰去毛刺機(jī)，清洗精光產(chǎn)品的表面保護(hù)效果，傳統(tǒng)去毛刺效率慢的塑膠產(chǎn)品上。

干冰可起到制冷防腐作用，干冰的應(yīng)用范圍比較廣泛，離我們生活近的要屬干冰用于食品行業(yè)。因?yàn)楦杀缺鶅?yōu)越，因?yàn)楦杀诨瘯r(shí)不會(huì)像冰那樣變成液體，它干凈，冷卻的溫度也比冰低，氣化后的二氧化碳?xì)怏w，還能抑制細(xì)菌的繁殖生長(zhǎng)，這樣食品就不容易潮濕和變質(zhì)。 干冰可做食品的速凍保鮮劑。

干冰比水的溫度低很多，所以相當(dāng)于將干冰加熱，干冰吸熱升華，使水的溫度降低，甚至結(jié)冰。

干冰清洗的流程，干冰清洗是利用壓縮空氣動(dòng)能帶動(dòng)干冰清洗機(jī)里干冰，干冰通過(guò)設(shè)備將干冰和氣體混合再通過(guò)管道和噴嘴噴射到物體表面，從而達(dá)到清洗除污的效果。

干冰機(jī)是利用極低溫的干冰顆粒，在壓縮空氣作用下，噴射向被處理物件，使其表面污垢急劇冷凍到脆化及爆裂，當(dāng)干冰粒鉆進(jìn)污垢的裂縫后，隨即汽化，其體積瞬間膨脹近600倍，從而把污垢帶離物體表面。運(yùn)輸干冰廠

切記在每次接觸干冰的時(shí)候，肯定要警惕并且用厚綿手套或其他掩蔽物才能觸碰干冰！干冰溫度極低，請(qǐng)勿置于口中，搬運(yùn)等過(guò)程中。嚴(yán)禁用手觸摸及入口，因?yàn)闀?huì)引起凍受傷，所以要用布或報(bào)紙等物品包裹后拿取。切割干冰時(shí)要從干冰的中心部切割。拿取干冰肯定要使用厚綿手套、夾子等掩蔽物！

使用干冰請(qǐng)于透風(fēng)處，切忌與干冰同處于密閉空間，放置大量干冰的場(chǎng)所細(xì)致缺氧，在密閉的室內(nèi)使用大量的干冰時(shí)要細(xì)致經(jīng)常透風(fēng)。