散白酒在零售、 飲用時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：

蓋嚴(yán)容器蓋：散裝白酒在交付暫停時(shí)，一定要將酒容器的蓋蓋好、封嚴(yán)，以防揮發(fā)，減少風(fēng)耗。

不要裝太滿：散裝白酒的容器不要裝得太滿，以免氣溫升高造成酒的外溢，另外，就是還要經(jīng)常檢查盛酒的容器，如發(fā)現(xiàn)滲漏，要及時(shí)采取措施處理。

要減少損耗：售取散裝白酒時(shí)不要距離容器太遠(yuǎn)，并要用酒盤接酒。售取酒的工具用完后要及時(shí)放回缸內(nèi)，以保持工具的潮濕，減少酒的皮沾。

散裝白酒近有朋友問到，陣子子在路攤上購買的散裝白酒，喝著有點(diǎn)發(fā)苦，根本就不對味，不知道是什么原因，就來問了問我，在這里我們來為大家普及一下關(guān)于散裝白酒為什么會發(fā)苦的原因。

散裝白酒發(fā)苦的話，請您謹(jǐn)慎購買，因?yàn)槔锩婵赡懿皇羌兊囊掖迹ň凭?，還可能還有，這種混有的散酒會致眼睛失明，對身體健康構(gòu)成威脅。

至于發(fā)苦，可能是酒不純，混有雜質(zhì)。不要飲用了，以防對身體不利。

未成年兒童不能飲酒。兒童飲酒往往與父母有關(guān)，父母飲酒時(shí)，出于寵愛好玩，給孩子嘗嘗。這樣潛移默化，孩子養(yǎng)成了飲酒習(xí)慣。未成年人嗜酒，嚴(yán)重影響身心健康，不利于智力、體力的正常發(fā)育。未成年人自制力差，還會引發(fā)經(jīng)濟(jì)問題和社會問題。

婦女不要經(jīng)常大量飲酒。酒對女子健康的損害比男子嚴(yán)重，由于的影響，婦內(nèi)代謝乙醇的能力較低。速度較慢，所以乙醇更容易在體內(nèi)蓄積，造成損害。

不要飲酒來保暖。不少人認(rèn)為“酒能防寒”。其實(shí)，這是一種誤解。喝酒以后，由于酒精成分的刺激，皮膚溫度會升高，使人產(chǎn)生溫暖感覺。但是，對這種溫暖感是不能持久的。因?yàn)轶w表的血管越是舒張、松弛，體熱的散發(fā)就越快，使體溫急驟下降，人就產(chǎn)生了強(qiáng)烈的寒冷感覺。喝了酒，反而比不喝酒更易產(chǎn)生寒顫，引起受涼或感冒。因此，不宜采用飲酒來保暖。