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小米熬粥吃米油,營養(yǎng)體內(nèi)留!
小米的吃法有三:一是熬粥,二是煮飯,三是磨成小米面蒸著吃。這三種吃法,各有各的滋味,但以煮粥吃為好,可以與各種粗糧搭配,做成不同風(fēng)味的粥,有著很好的營養(yǎng)和藥用功效。
小米熬粥不僅好吃,而且營養(yǎng)豐富,具有益腰膝的功效,確實是上好的營養(yǎng)食品。尤其不可忽視的是小米粥中的米油,滋補力非常好,相當(dāng)于人參等名貴的藥材滋補功效。
吉林單氏米業(yè)擁有自有種植基地及加工工廠,種植基地靠近向海自然保護區(qū),世界三大鹽堿地之一的吉林通榆縣,小米中含有蘇打成分,弱堿成分調(diào)節(jié)人體酸性環(huán)境。加工過程中無添加,無拋光,保留胚芽米原始營養(yǎng)。
小米粥的熱量比大米還多嗎?
從熱量上說小米粥要高一些,所以想要減肥的人可以適當(dāng)?shù)暮纫恍┐竺字唷?
熱量對比(每100克的熱量)大米:346.00千卡,小米:358.00千卡,主要營養(yǎng)物質(zhì)對比,食材碳水化合物蛋白質(zhì)脂肪,大米12.30克23.50克0.10克,小米76.70克8.80克1.20克!
大米粥,湯的熱量會更高一些,而且大米的湯里面的一些淀粉含量會更高一些啦,小米粥的湯里面的膳食纖維含量會更高,減肥的話就可以吃一些,小米粥的話對腸胃功能較弱的人很好,熱量相對低一點,減肥也會更好一些。
都說小米粥減肥,為什么你沒效果?
任何一種胖,在中醫(yī)來講都屬于“陰陽失衡”,西醫(yī)講叫“代謝紊亂”,營養(yǎng)學(xué)稱為“營養(yǎng)不均”。
不管是哪種說法,原因只有一個,身體攝入脂肪與所需消耗不協(xié)調(diào)。簡單的說,就是脂肪吸收過量。
減肥的方式是通過健康飲食達到營養(yǎng)吸收均衡的目的,而飲食中能起到、調(diào)節(jié)脾胃作用的,主要是纖維素與谷物維生素。
小米粥減肥,正是利用小米中豐富的B類維生素與纖維素。
小米的B類維生素是糧食之首,纖維素含量也遠遠高于一般食品。