殺菌鍋可以分為哪些實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類

主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品，因為要求熱分布很均勻，所以應(yīng)盡量選擇電腦全自動殺菌鍋。實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類

若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。

殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類

殺菌鍋對密封罐頭、軟包裝、袋裝、盒裝、PPT瓶、玻璃瓶裝等食品的高溫滅菌，廣泛用于肉制品、豆制品、蛋制品、家禽業(yè)、果蔬、茶飲料及休閑食品加工生產(chǎn).

高溫殺菌釜檢驗項目實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類

實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類應(yīng)定期檢查，每年至少進(jìn)行一次外部檢查，每三年至少進(jìn)行一次內(nèi)部檢查，每六年至少進(jìn)行一次檢驗，，檢驗報告存檔備案。實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。配件：托盤、托盤車、外推車、循環(huán)泵、水泵、管道閥門、溫度計壓力表等。
實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類鍋身法蘭面上的密封圈因老化，缺損和磨損過大時，應(yīng)及時更換，以便保證密封，防止泄漏。設(shè)備停用時，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈、吹干。外露加工表面刷以防銹油；安全檢測控制儀表予以罩封保護(hù)。

實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類

殺菌釜的作用是對帶一定形式和材料包裝的食品進(jìn)行高溫殺菌從而達(dá)到延長保質(zhì)期的目的。直接對食品進(jìn)行作用處理，加熱箱體本身不被加熱，因而不存在額外的熱能損耗，所以節(jié)能省電，一般可節(jié)電30—50%。僅就殺菌的效果來講，高質(zhì)量的國產(chǎn)殺菌釜設(shè)備與國外的同類型殺菌釜設(shè)備沒有什么區(qū)別。實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類不同的只是國內(nèi)的設(shè)備制造企業(yè)相互的競爭過于激烈，相互殺價，導(dǎo)致用料質(zhì)量降低、無力開發(fā)新型的適應(yīng)新包裝材料和形式的殺菌釜設(shè)備，一昧地在價格方面進(jìn)行拼殺。實(shí)力廠家高溫殺菌鍋種類