煲仔爐煮飯步驟：

1、首在瓦煲內(nèi)淋幾圈花生油，再加入一漏斗濕米約200克（清水泡好的濕米）和一勺熱水約130-140ml（熱水可以節(jié)約時(shí)間），把瓦煲放入機(jī)器內(nèi)膽，按啟動(dòng)鍵顯示六頭柜式煲仔爐公司

2、幾分鐘后機(jī)器自動(dòng)跳“放菜黃燈”顯示“0.07”，打開(kāi)煲蓋鋪入肉類(lèi)；等到倒數(shù)2-3分鐘的時(shí)候，打蓋煲蓋煲邊淋油，如果擔(dān)心肉類(lèi)不透，也可以加一個(gè)動(dòng)作，翻一翻肉類(lèi)，讓熱量均勻蒸透，六頭柜式煲仔爐公司

3、跳綠燈完成，即代表整個(gè)煲仔飯已經(jīng)完成，灑入椒絲蔥花，沿煲邊淋油幾圈，然后可以出品了。

煲湯爐子一般是瓦爐或者磁爐，是燒紙而成的耐熱也散熱，而且保溫效果好，煲仔爐一般都是金屬的，只要耐熱就行，而且煲湯講究小火慢燉，而煲仔是加熱即可。六頭柜式煲仔爐公司

電磁加熱的工作原理是在線圈盤(pán)中通上高頻電流，在線圈盤(pán)的軸向兩面產(chǎn)生磁場(chǎng)，當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場(chǎng)范圍內(nèi)時(shí)，鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng)，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來(lái)加熱和烹飪食物，從而達(dá)到煮食用。六頭柜式煲仔爐公司

電磁煲仔爐是用電的，燃?xì)忪易袪t是用燃?xì)獾?。隨著電磁煲仔爐的智能化，電磁煲仔爐本身用處廣泛！

煲仔爐的用電價(jià)格：1元/度（1千瓦/時(shí)）。則制作一個(gè)煲仔爐的耗電費(fèi)用為：0。85千瓦×0。1小時(shí)×1元/千瓦時(shí)＝0。085元。由此公式不難看出投資煲仔爐是很值得的。六頭柜式煲仔爐公司

一、實(shí)際用電成本很低；

二、降低了人工成本；

三、中間給我們美麗的地球減少了污染；

四、回報(bào)效率較高（煲仔飯餐飲行業(yè)必點(diǎn)之品）。

煲仔爐采用較新數(shù)碼控制技術(shù)。更智能、更先進(jìn)、更安全。自動(dòng)化煮食過(guò)程以及煮食溫度變化均由微電腦全程監(jiān)控，保證飯香菜熟。電路設(shè)計(jì)周到，安全、完全符合國(guó)家用電安全標(biāo)準(zhǔn)，讓你穩(wěn)定操作，倍感輕松。六頭柜式煲仔爐公司