蘇州星天井精密機械有限公司成立于2014年，是一家以研發(fā)制造自動化機械設(shè)備為主的精密機械制造企業(yè)，開發(fā)出各種型號智能電磁炒貨機，環(huán)保、節(jié)能、低碳排放，操作簡單、性能穩(wěn)定、效率更高、符合市場要求。

1、篩選：選擇果形端正、大小均勻、籽實飽滿、無病蟲害的板栗作為原料。（注：栗果大小一定要均勻一致，否則影響糖炒效果。）2、 糖炒板栗所用砂礫為清水砂，砂礫直徑以3-4厘米為宜。3、清洗：將選擇好的板栗及砂礫清洗干凈、晾干。（注：要在栗果入鍋前將其晾、曬半日為宜）。4、預(yù)炒：將晾好的砂礫放入鍋內(nèi)，鍋下加火使鍋內(nèi)砂礫升溫至燙手（50℃左右），然后將鮮板栗放入鍋內(nèi)，板栗與砂礫的比例為1：2，用鐵鏟不斷的翻動砂礫和板栗，以便板栗均勻受熱。新型榨油機雙面導(dǎo)油隔板呈圓形設(shè)計，采用304食品級不銹鋼材質(zhì)，且隔板正反兩面上均開設(shè)多條導(dǎo)油槽，以隔板圓心為中心，狀向邊緣均布，在隔板兩個面上各覆蓋一層與隔板相當(dāng)大小的濾布(食品加工級)，用環(huán)形壓板配螺釘固定在導(dǎo)油板之上。5、加糖：待板栗表現(xiàn)呈七八成熟時，加入糖稀，糖稀與板栗的比例為1：60左右。（注：糖稀要分2-3次投入）。6、起鍋：待板栗表面形成一層透明的膜，用力敲打外殼開裂，栗仁同內(nèi)皮（澀皮）分離、栗肉變軟時，便可起鍋。

炒貨機飼料攪拌機調(diào)味品加工設(shè)備濾油機香油機榨油設(shè)備信息詳細炒出來的核桃吃起來健康嗎?瀏覽次數(shù)：10  添加時間：2019-10-26 12:45:44核桃與扁桃、腰果、榛子并稱為世界的“四大干果”，核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素，營養(yǎng)價值豐富，核桃味甘、性溫，入、肺、大腸經(jīng)?？伞⒐叹珡娧?、溫肺定喘、潤腸。核桃分心木泡水喝有強烈固氣的功效，還可女性經(jīng)期不正常，有效的緩解尿頻尿急，對也有很大的幫助，因此核桃享有“子”“長壽果”“養(yǎng)生之寶”的美譽。有非常高的藥用和實用價值，是深受老百姓喜愛的堅果類食品之一。4、出入鍋方便，按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制，按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可自動出國篩分離，迅速快捷，省事不費力，干凈又衛(wèi)生。

砂子和糖稀的選擇

電磁炒板栗機和傳統(tǒng)炒板栗機的區(qū)別傳統(tǒng)炒板栗機一般是立式朝天鍋，或者煤氣臥式滾筒鍋體，立式朝天鍋的優(yōu)點是直觀簡便，炒制師傅可對炒制中的栗子進行實時監(jiān)控，同時顧客也能看到炒制過程，在吸引人氣這方面不可磨滅，而煤氣滾筒鍋，雖然加熱比較均勻，但是火力大小和栗子的溫度都不容易掌控，因此煤氣滾筒鍋對炒制人員技術(shù)要求比較高。而電磁炒板栗機利用電磁感應(yīng)加熱，內(nèi)置溫度感應(yīng)探桿，鍋內(nèi)溫度數(shù)字顯示，一目了然，火大火小，滾筒轉(zhuǎn)速，鍋內(nèi)溫度都是隨時可調(diào)，智能控溫，鍋內(nèi)溫度勻速上升，炒制過程可人機分離，節(jié)能人力物力，達到溫度自動停止加熱并報警提醒，溫差控制在幾度以內(nèi)，防治炒糊炒老，是非常智能的炒板栗設(shè)備。無論是電炒貨機還是燃氣炒貨機、電磁炒貨機，它們的出現(xiàn)都減省了炒制過程中的人力，還因為機械炒制不受人的疲累、力道限制，翻炒出的成品往往品質(zhì)更穩(wěn)定，這使得炒貨機迅速在大小炒貨店普及。

炒核桃香脆可口，大家都喜歡吃，而核桃在炒制的時候通常帶殼炒，因為帶殼的核桃不容易炒碎，皮薄好剝，完整度好，香味不外散，不帶殼的核桃容易炒碎，樣子還不好看。那么在炒帶殼核桃的時候的時候，用哪種炒貨機比較好呢？

許昌智工多功能電磁炒貨機是您炒帶殼核桃的好幫手，利用電磁感應(yīng)加熱，節(jié)能環(huán)保，安全可靠，符合鍋體，防治熱量流失，保溫效果好，變頻調(diào)節(jié)系統(tǒng)，溫度、轉(zhuǎn)速、火力大小均可隨意掌控，滾筒鍋體，炒制更均勻，內(nèi)置智能控溫系統(tǒng)，自動控溫，加熱均勻，到達溫度自動停止加熱并報警提醒，防治炒糊炒老，炒制過程可人機分離，省時省力省人工，機體全部采用食品級不銹鋼精心打造而成，干凈衛(wèi)生，符合GMP衛(wèi)生標準。人性化設(shè)計，簡單操作，一鍵炒制，一鍵出鍋，簡單易學(xué)上手快，是您炒帶殼核桃的環(huán)保新選擇。同等產(chǎn)量降低電功率40%，以平均每小時節(jié)約6度電計算，日生產(chǎn)可節(jié)約30元電費。