發(fā)酵飼料產(chǎn)業(yè)是一項(xiàng)符合國家產(chǎn)業(yè)政策，有利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)，資源豐富，技術(shù)成熟，市場前景看好，發(fā)展?jié)摿薮?，能夠快速推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖新型工業(yè)化，帶動(dòng)更多的勞動(dòng)就業(yè)和富民強(qiáng)財(cái)?shù)目萍夹途C合產(chǎn)業(yè)。在國家嚴(yán)禁使用激l素和抗l生素、大力倡導(dǎo)無公害綠色生態(tài)養(yǎng)殖的大環(huán)境、大趨勢下，在市場銷售方面，生物飼料不僅沒有市場壓力，而且具有明顯的市場競爭優(yōu)勢。養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌在動(dòng)物體內(nèi)能產(chǎn)生多種有益代謝產(chǎn)物如有機(jī)酸、維生素、氨基酸等，直接提供動(dòng)物生長所需營養(yǎng)，增強(qiáng)動(dòng)物的營養(yǎng)代謝，連續(xù)使用促長效果明顯，節(jié)約飼料提前出欄。

　干酪乳桿l菌具有降l血壓、降膽固醇，促進(jìn)細(xì)胞分裂，產(chǎn)生抗l體免l疫，增強(qiáng)l人體免l疫及預(yù)防l癌l癥和抑l制腫l瘤生長等功能；減少營養(yǎng)性、細(xì)l菌性腹瀉,由于發(fā)酵飼料中益生菌及益生元的含量較高，大劑量添加后可迅速改善動(dòng)物腸道菌群結(jié)構(gòu)，提高飼料消化率，降低腸道營養(yǎng)物質(zhì)濃度，增加后腸微生物多樣性，所以能減少或在一定程度上治l療營養(yǎng)性、細(xì)l菌性腹瀉，且效果明顯。還具有緩解乳糖不耐癥、過敏等益生保健作用。由于干酪乳桿l菌對(duì)其宿主營養(yǎng)、l免l疫、防病等具有顯著的益生功效，越來越成為人們研究、開發(fā)、生產(chǎn)的焦點(diǎn)。隨著高l血壓人群的增加，對(duì)干酪乳桿l菌的研究以及用其開發(fā)功能性乳制品具有重要意義。

“我們靠效果說話，大企業(yè)先做起來，小企業(yè)就慢慢跟上了?！蓖粢哉鎺ьI(lǐng)團(tuán)隊(duì)一面不斷簡化技術(shù)操作、完善技術(shù)體系、降低技術(shù)成本，一面幫企業(yè)做檢測、驗(yàn)配方，一直到使用過后的效果評(píng)價(jià)，一次次“全1套服務(wù)”終打通了推廣的大關(guān)。用創(chuàng)新思維解決飼用抗1生素替代的大難題，汪以真團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目成果共減少飼用抗1生素使用1.09萬噸，避免近萬噸抗1生素向環(huán)境排放。同時(shí)，促進(jìn)了浙江省全國首個(gè)“畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范省”建設(shè)，指導(dǎo)建設(shè)了一批生豬無抗養(yǎng)殖示范基地和美麗牧場，直接推動(dòng)了我國飼料產(chǎn)業(yè)和生豬養(yǎng)殖業(yè)的科技飛躍。飼料益生菌的作用機(jī)理：分泌營養(yǎng)物質(zhì)：酵母菌等益生菌在腸道內(nèi)生長繁殖，能夠產(chǎn)生多種豬只生長所必須的維生素、氨基酸、有機(jī)酸和促生長因子，參與豬只的新陳代謝，促進(jìn)豬只生長。

進(jìn)行益生菌評(píng)估時(shí)需要注意的問題

進(jìn)行益生菌評(píng)估時(shí)需要注意的問題：

所有微生物實(shí)驗(yàn)必須進(jìn)行嚴(yán)格的無菌操作和避免操作過程中的交叉污染。不同菌1種對(duì)營養(yǎng)成分和培養(yǎng)條件的要求不同，活菌計(jì)數(shù)時(shí)要根據(jù)菌1種類別選擇合適的培養(yǎng)基和培養(yǎng)條件。耐溫性主要針對(duì)飼料制粒過程，試驗(yàn)時(shí)應(yīng)考慮制粒過程中的高溫高壓高濕等抗性因素。各項(xiàng)指標(biāo)都好的菌株是不存在的，但可以通過綜合評(píng)估，選出綜合性能好的產(chǎn)品?！顑?yōu)勢：成本低、見l效快，抗l菌和抑l菌效果好，是目前主流的抗l菌藥l物。