島柜是專門為大型商超、賣場設計的大容量冷柜。從展示角度來看，環(huán)形島柜提供了更多角度的展示效果，使展示的更立體。產品擁有多個突出亮點,一是冷柜箱體采用“T型”結構設計,外觀精美大氣,品位時尚,不僅展示面得到了拓展,而且節(jié)省空間。二是超大容量,冷動力超qiang,控溫精準,產品可設定在-12℃,用來安全儲存生鮮、肉類、速凍食品等,是商戶十一、春節(jié)等重大節(jié)日囤貨的有效解決方案三是島柜采用自由轉換型設計,商戶可隨時選擇冷藏、微動、速凍功能之間的互轉換,實用性非常強;

如何選擇超市島柜

中小型超市島柜建議使用歐式島柜，自己買就可以了。超市加盟傷或者配送的島柜一般質量和外觀都不太好，因為他們需要降低使用的成本，所以建議自己買性能可靠，外觀好看的產品，這樣可以保存時間長，降低凍品的消耗，這將會節(jié)約很大一筆費用。

選擇銀錚島柜六大要素

（1）考慮的是物品的價值，性價比要高，物美價廉，物有所值或物超所值，切不可貪圖小利，花了大錢買到次品?！?

（2）買銀錚島柜等制冷設備要考慮制冷設備的節(jié)能環(huán)保，低能耗省電等各方面的因素。　　

（3）不要過于注重價格（價值、價格、成本通常是緊密聯(lián)系在一起的。價格過低的島柜通常成本低、質量差，一般其外觀和設計都較差，也談不上什么價值），切忌不可盲目選擇品牌。　

（4）島柜的外觀對超市來講是十分重要的。要求外觀美觀、豪華、氣派?！?

（5）根據(jù)您經銷的保鮮產品種類，數(shù)量及場地來確定島柜的種類和數(shù)量。

（6）還應該了解產品的電氣安全情況。電氣絕緣是否可靠？電氣保護是否齊全？因為顧客直接觸摸產品，人身安全十分重要。

選擇生產廠家。

　　采用比較法，比較各家產品在技術方面的先進程度，他們各自在同行業(yè)中處于什么位置?要弄清楚這一點，除了解關于產品在技術上的lingxian程度，比如有無國際專利？哪一年的國際專利?是關什么方面的國際專利?有無專利號?都應要求廠家用對比的方法一一說明。島柜通常容易在一些大型超市中使用，島柜制冷速度快，是由很純凈的空氣冷卻設計，顧客很方便選擇自己喜歡的島柜，島柜里面可以放湯圓，水餃，粽子等和其他需要冷凍儲存下來的日常生活中常吃到的食物。

　　四、比較各家產品在適應使用環(huán)境能力方面的強弱。

　　食品保鮮陳列柜在使用方面是有設計標準的，絕大多數(shù)的廠家是按國際標準或國家標準設計和生產的。采用先進的風道結構，使得風幕的保溫效果好，降溫快，使雙島柜柜內溫度均勻。這兩個標準都規(guī)定使用環(huán)境為 24度和25度，濕度為50％。但是中國目前的超市實際環(huán)境在夏季空調溫度達不到24~25度，而更多的空調溫度在27~30度，有的甚至高達32度，在濕度上遠遠超過50％，沿海城市多數(shù)情況空調室內濕度在６５％以上。因而有技術、有經驗和實力的廠家將國際上發(fā)達國家的先進食品陳列柜制造技術結合中國國情，將食品保鮮陳列柜的使用環(huán)境標準，在溫度方面提高到30度，在濕度方面提高到70%。這樣就大大地提高了食品保鮮陳列柜抗夏季高溫、高濕的能力，確保柜內食品保鮮。

強大的冷凍能力

　　隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏加快。要到正規(guī)的制冷設備公司購買家具，千萬不要貪圖便宜到無牌無證的制冷設備公司購買。人們的消費行為也發(fā)生了變化，集中購買成為新趨勢。這一方面使得大容量冰箱銷量看好，同時也使冰箱是否具有大冷凍能力成為人們購買冰箱時必須考慮的關鍵問題。沒有強大的冷凍能力作保證，冷凍箱的制冷速度緩慢，再大的冷凍室也只能是一個大的儲藏室，只可以大量存放卻不能保證冷凍食品的質量。目前，國內市場上冰箱的冷凍能力差別很大，從25公廳左右到18公斤的都有，zui好的產品已經達到22公斤。消費者一定要仔細看產品介紹。