隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍，外賣作為餐飲行業(yè)一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，在家中和家人共同享受各類美味也成為一種健康、自然的生活方式，在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家較為普遍，在國(guó)內(nèi)也日漸普及。保溫箱以安全環(huán)保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關(guān)注

保溫箱的出現(xiàn)則是對(duì)外賣餐飲行業(yè)的一大，保溫箱首先起源于法國(guó)，那時(shí)僅有“具有保溫性能的箱包”的概念，2006年經(jīng)過國(guó)內(nèi)一家旅游用品公司(北京京港逍遙旅游用品公司，2004年成立)的開發(fā)，終完成了保溫箱的形體上、功能上的進(jìn)步，由于包體的便攜和款式的新穎，保溫箱包在出現(xiàn)的短短的幾年間，迅速風(fēng)靡全國(guó)，特別是北京，已是餐飲行業(yè)的必備品。

1.泡沫保溫箱用于食品、飲料、凈菜、海鮮、奶制品、黃油、 巧克力來、生物制劑、、化工原料等一切需要低溫冷藏運(yùn)輸?shù)漠a(chǎn)品.

2.配合冰袋使用可冷源藏運(yùn)輸各種生物冷凍試劑，錫膏、禽藥zhidao、藥品、血漿、、水產(chǎn)、家禽、觀賞魚及外貿(mào)保鮮食品的長(zhǎng)距離冷藏運(yùn)輸。

保護(hù)作用：儀表保護(hù)(溫)箱對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)就地安裝的儀表，如氣動(dòng)或電動(dòng)單元組合儀表的發(fā)送器以及雙波紋管差壓計(jì)等儀表，有防止外站機(jī)械損傷的作用，并能保護(hù)儀表和變送器不受大氣、陽光及腐蝕性氣體的影響。

耐壓性能：冰袋、冰盒可承受外部壓力，外包裝無破損?？棺冃涡阅埽汉笸獍b體積增加小于12%，局部隆起小于15%。相變溫度：后外包裝體積增加小于12%，局部隆起小于15%。重量要求：蓄冷劑單元的實(shí)際毛重、凈重與蓄冷劑外包裝標(biāo)示的毛重、凈重一致，偏差不大于±3%。環(huán)保要求：蓄冷劑材料應(yīng)安全無毒；如采用航空運(yùn)輸方式，應(yīng)符合航空運(yùn)輸有關(guān)要求。