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地下貯藏地下的注意事項(xiàng)
五、地下貯藏地下貯藏地下糧倉(cāng)糧溫的降低與升高都極緩慢,所能獲得的低溫常因地理位置不同而相差甚大,故應(yīng)用上受一定限制。如在國(guó)北部與中部地區(qū)的地下喇叭倉(cāng)可以分別達(dá)到12~15℃和18~20℃的低溫;而在南部則很難獲得這樣理想的貯藏溫度。人們收獲糧食后,常常把糧食貯藏起來(lái)以備不時(shí)之需。貯藏糧食也講究科學(xué),糧食同所有體一樣,通過(guò)新陳代謝活動(dòng)與外界保持密切聯(lián)系來(lái)維持生命狀態(tài),主要以呼吸作用與空氣中的氧氣、溫度、濕度等進(jìn)行代謝活動(dòng),只有控制好才能達(dá)到糧食安全貯藏。今天就來(lái)介紹一下糧食貯藏的注意事項(xiàng)。
在實(shí)際糧食保管的條件下每種糧食的安全水分標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè),就是將在正常保管的條件下,能保證糧食安全度過(guò)夏季高溫的高水分,作為這種糧食的安全水分標(biāo)準(zhǔn),儲(chǔ)糧只要不超過(guò)這種糧食的安全水分標(biāo)準(zhǔn),在正常條件下,全年儲(chǔ)糧都是安全的。根據(jù)全國(guó)情況,一些主要糧食、油料的安全水分如表所示。糧種安全水分(%)糧種安全水分(%)
擴(kuò)展資料糧食防蟲(chóng)方法:1、冷凍防蟲(chóng)法將未生蟲(chóng)的糧食放在密封良好的塑料袋里,相對(duì)不容易生蟲(chóng)。裝糧前仔細(xì)檢查食品袋是否漏氣,為防止蟲(chóng)蛀或破損,可以在外面加套一個(gè)塑料袋。對(duì)于容易長(zhǎng)蟲(chóng)的小米和豆類可將其密封完好,然后置于冰箱冷凍室4天再拿出來(lái)。含有揮發(fā)油和濃烈香味的調(diào)味品,如花椒、八角、胡椒、生姜、大蒜以及具有辛辣等刺激氣味的樹(shù)葉,如椿樹(shù)葉、花椒葉、柚葉、山蒼子葉和苦楝根皮等,都有殺滅、、抑制和驅(qū)逐糧食害蟲(chóng)的功能,且對(duì)糧食的品質(zhì)沒(méi)有影響。
深層原因:是組織行為不完善或欠缺。輸送機(jī)械、清理設(shè)備在出入庫(kù)中廣泛使用,如果人員操作不當(dāng)、機(jī)械帶病運(yùn)轉(zhuǎn),或裝卸作業(yè)人員不熟悉機(jī)械設(shè)備性能和業(yè)務(wù)技術(shù)流程,現(xiàn)場(chǎng)值班人員監(jiān)督管理不到位,極易發(fā)生安全事故。在組織行為方面實(shí)際上是給管理人員提供了機(jī)遇和挑戰(zhàn),管理人員需提高自身的管理質(zhì)量,同時(shí)認(rèn)清不同工作人員的工作差異,合理制定管理方案,平衡各種沖突,將安全的隱患降到低,從而降低安全生產(chǎn)事故的發(fā)生率。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制