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發(fā)布時(shí)間:2020-11-16 14:47  
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視頻作者:北京利君成數(shù)字科技有限公司







茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括:前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。學(xué)生需要掌握一些計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí),以應(yīng)用于酒店業(yè)務(wù)的網(wǎng)絡(luò)信息處理。

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系統(tǒng)可以讓學(xué)生熟悉和掌握茶葉及茶藝的基本知識(shí),進(jìn)行茶藝表演訓(xùn)練、熟悉茶樣鑒別和茶道場(chǎng)所。通過茶具茶葉的識(shí)別、茶具的使用方法訓(xùn)練、不同茶葉的泡制訓(xùn)練和基本茶道的實(shí)訓(xùn)等項(xiàng)目練習(xí),學(xué)生能夠辨認(rèn)多種名茶,熟練掌握不同茶類的沖泡方法和茶藝相關(guān)知識(shí)。在滿足現(xiàn)有實(shí)際教學(xué)工作的同時(shí),又滿足學(xué)生展開第二課堂的需求,從而拓展學(xué)生的職業(yè)技能,使之更能適應(yīng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的社會(huì)。而傳統(tǒng)的酒店管理模式已經(jīng)不再適用,在互聯(lián)網(wǎng)日益普及、信息化成為必然的現(xiàn)代化酒店管理中,需要的是既有理論素養(yǎng),又有現(xiàn)代化管理經(jīng)驗(yàn)的人員。

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酒店管理仿真系統(tǒng)功能特點(diǎn)

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將酒店管理的日常性業(yè)務(wù)有機(jī)的結(jié)合在一起

使各部門權(quán)責(zé)清楚、合作協(xié)調(diào),使前后臺(tái)緊密聯(lián)系在一起,使各級(jí)經(jīng)理及時(shí)了店運(yùn)行情況和監(jiān)督酒店的管理情況。對(duì)多樣化消費(fèi)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)管理,較大限度地減少票傳輸和快速傳輸,根本防止了跑帳、逃帳和漏帳的可能性。



酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)

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課程培養(yǎng)目標(biāo)

通過本課程的學(xué)習(xí),同時(shí)酒店專業(yè)的學(xué)生具備從事前廳和客房服務(wù)所必備的計(jì)算機(jī)操作運(yùn)用能力,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際崗位的適應(yīng)能力。

能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行預(yù)訂銷售服務(wù); 能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行前臺(tái)接待服務(wù); 能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行前臺(tái)收銀服務(wù); 能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行客房部管家管理;  能夠熟練地運(yùn)用酒店管理軟件為客人進(jìn)行餐飲部管理。 熟悉客房預(yù)訂操作; 熟悉團(tuán)體預(yù)訂操作; 熟悉預(yù)訂查詢操作; 熟悉預(yù)定分房操作; 熟悉預(yù)訂確認(rèn)操作; 熟悉超時(shí)預(yù)訂處理; 熟悉預(yù)訂分析操作; 熟悉快速入住操作;熟悉同及關(guān)聯(lián)房處理操作; 熟悉客人換房管理操作;熟悉特殊客人個(gè)性化服務(wù)操作; 熟悉客人留言操作; 熟悉房?jī)r(jià)調(diào)整操作; 熟悉客人入住變更操作; 熟悉出入團(tuán)隊(duì)管理操作; 熟悉前臺(tái)收銀等一系列操作;熟悉房務(wù)部管家查房、清潔房間等操作熟悉洗衣管理的操作; 熟悉餐飲管理的操作。 培養(yǎng)服務(wù)意識(shí);培養(yǎng)認(rèn)真做事,細(xì)心做事的態(tài)度; 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí);通過預(yù)定部,可分別進(jìn)行散客、團(tuán)體、廳房、網(wǎng)上等多種方式的酒店預(yù)定,軟件中設(shè)計(jì)了預(yù)定房型選擇、日期預(yù)定、折扣、會(huì)員、用餐等多個(gè)細(xì)節(jié),以此更加充分模擬現(xiàn)實(shí)環(huán)境。培養(yǎng)解決問題的綜合能力。




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