金雀花春季開花后，則剪短開過花的枝條，以促生新的花枝。生長旺盛期，可隨時(shí)進(jìn)行徒長枝的修剪，并適當(dāng)摘心，以保持樹形的美觀。  翻盆：每隔２～３年翻一次盆，時(shí)期以早春為宜?；ㄝ喙軤铉娦危L7-8毫米，寬4-5毫米，基部無囊狀凸起，被柔毛，萼齒寬三角形，長約2毫米。翻盆時(shí)可去掉１B２左右的舊土，并將過長的根適當(dāng)剪短。還可結(jié)合翻盆進(jìn)行提根造型。  金雀以觀花為主，５～６月開花期為較佳觀賞時(shí)期。平時(shí)亦可觀賞各種造型的樹姿。該樹盛開的花朵，如展翅欲飛的金雀，滿樹金英，微風(fēng)吹拂，搖搖欲墜，甚為悅目。

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金雀花創(chuàng)意新吃法。天婦羅是日式料理中的油炸食品，用面漿裹住食材入油鍋炸制，金雀花很適合這種做法，加熱也可以保證花的新鮮，體驗(yàn)到較佳口感和味道。烹制金雀花需要注意什么？1.不要用金雀花做餡料，容易變色，更破壞口感。2.調(diào)味不能太重，不要蓋住花的味道。金雀花是一種很常見的中藥藥材，從古至今已經(jīng)有很多年種植使用歷史，是居家旅行，補(bǔ)陽，降火祛痰，必備良藥。生長環(huán)境。在云南多生長于濕潤的地帶，是常見的花種，并未大片種植，多為。采摘方式。在云南當(dāng)?shù)貫槎嗍止げ烧?，較佳采摘時(shí)間是清晨花苞未開放時(shí)，較適合食用。味道。味道清淡，微甜鮮香。

金雀花屬蝶形花科，錦雞兒屬。落葉灌木，具有直立斜展的枝條，小枝有棱角，托葉通常呈刺狀。治勞熱咳嗽、頭暈腰酸、婦女氣喘白帶、小兒疳積、乳癰、跌打損傷等。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉兩對(duì)，倒卵形或楔狀倒卵形，先端圓或微凹，表面有光澤。５-６月開花，單生下垂，蝶形花冠，橙黃色，盛花時(shí)，滿樹金花，如黃蝶飛止，甚為美觀。