多功能小吃車和餐飲店有神額不一樣的地方呢？

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，多功能小吃車現(xiàn)在已經(jīng)得到廣泛的使用，而且多功能小吃車是環(huán)保安全的，而且又健康，所以深受大家的歡迎，那么多功能小吃車與普通的餐飲店相比，都有哪些不一樣的地方呢？今天就由小編來給大家詳細介紹一下。

   多功能小吃車與餐飲店明顯不同的地方，就是多功能小吃車無房租成本，經(jīng)營壓力小。而且多功能小吃車經(jīng)營地點靈活、可流動，哪里生意好就開到哪里。多功能小吃車可以挑選經(jīng)營面向的人群，可隨時停放在人口密集的休閑廣場、慶典活動現(xiàn)場、體育場館、旅游景點等等場所。多功能小吃車經(jīng)營的美食種類也很多，可以滿足不同人的口味，這與傳統(tǒng)的餐飲店相比，解決了單一的飲食問題。

多功能小吃車初學(xué)者要掌握的注意事項

、輸氣橡膠管易老化、，管的接口及彎曲處應(yīng)經(jīng)常檢查，若有損壞應(yīng)立即更換，好選用耐油耐壓的橡膠管。

　　2、使用多功能小吃車時，人不要遠離。萬一發(fā)生泄漏或因偶然原因火焰熄滅時，應(yīng)立即關(guān)閉氣源總開關(guān)，迅速通風(fēng)換氣，切記不要點火或開關(guān)電器，以防電火花引爆燃氣。

　　3、使用多功能小吃車的用戶，須經(jīng)常清理爐頭上的火孔以免堵塞。

　　4、要經(jīng)常檢查爐頭的管路（氣罐）連結(jié)處有無漏氣的地方，可用肥皂水沫抹重要部位，有氣泡，說明漏氣，應(yīng)及時修理。

　　5、要先開煤氣再打開相應(yīng)的開關(guān)然后用點點燃，室內(nèi)要通風(fēng)，不要長時間關(guān)閉廚房門窗。

　　6、如用氣罐要直立放在易于搬動的地方，嚴禁平放或倒放，放罐處應(yīng)陰涼、干燥、通風(fēng)處；明火和暖氣片要有一定距離。

　　7、每次操作完后，先關(guān)閉總閥門后，再關(guān)閉相應(yīng)的開關(guān)。使用過程中請不要觸摸車身臺面，以免燙手。

從使用者的角度，電動餐車正式使用后內(nèi)部一定會存放大量的食材、炊具等。一個普通的家用煤氣罐滿載的重量是30公斤，加上米面，其他設(shè)備，這些重量都是不可忽略的。考慮重量的同時，還要把這些東西固定住，這樣可以避免物品在車輛運行的時候發(fā)生移動，保證電動餐車行駛更加平穩(wěn)。

現(xiàn)在一些電動餐車車體安裝四個千斤頂，停車后穩(wěn)固車身，確保安全。

電動餐車雨雪天氣下的防滑

近幾日，山東地域連續(xù)的雨雪天氣，道路結(jié)冰，這使得電動餐車的行駛受到了影響。

因為主要以飲食加工為主的電動餐車，動力方面并非強項。如果遇到坡度大，同時又有結(jié)冰的路面，應(yīng)該如何防滑呢？

電動餐車的行駛路線相對固定，一般經(jīng)營者對于道路上的情況都有個大體的了解，在選擇路線的時候避免一些大坡度的地方，平時可以行駛通過的地方，在下雪結(jié)冰后不一定可以通過。

準備一些防滑的東西。給電動餐車增加防滑鏈也可以，不過因為不是長時間的駕駛，有點太費周折?？梢詼蕚湟恍U舊的毯子，或者準備一帶沙子。如果真遇到打滑的地方，可以借此增加摩擦力，提高電動餐車的通過性。