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第三段落由公元前200年的秦王朝到公元1000年的北宋，歷時(shí)1200年，是我國(guó)傳統(tǒng)酒的成熟期。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。在這一段落中，《齊民要術(shù)》、《酒法》等科技著作問(wèn)世；新豐酒、蘭陵美酒等名優(yōu)酒開(kāi)始涌現(xiàn)；黃酒、果酒、藥酒及葡萄酒等酒品也有了發(fā)展；李白、杜甫、白居易、杜牧、蘇東坡等酒文化名人輩出。各方面的因素促使中國(guó)傳統(tǒng)酒的發(fā)展進(jìn)入了燦爛的黃金時(shí)代。酒之大興，是始自東漢末年至魏晉南北朝時(shí)期。這主要是由于當(dāng)時(shí)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多世紀(jì)的戰(zhàn)luan紛爭(zhēng)，統(tǒng)治階ji內(nèi)部產(chǎn)生了不少失意者，文人墨客，崇尚空談，不問(wèn)政事，借酒澆愁，狂飲無(wú)度，使酒業(yè)大興。到了魏晉，酒業(yè)更大興起來(lái)了，飲酒不但盛行于上層，而且普及到民間的普通人家。這一段落的漢唐盛世及歐、亞、非陸上貿(mào)易的興起，使中西酒文化得以互相滲透，為中國(guó)白酒的發(fā)明及發(fā)展進(jìn)一步奠定了基礎(chǔ)。

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我們知道酒量的大小不是一個(gè)人可以控制的，要說(shuō)喝酒的話，小編認(rèn)為是一件神圣的事情，因?yàn)榫扑軌蚶伺c人之間的距離，而那些偷jian?；娜耍緵](méi)有和對(duì)方交心的意思，完全是為了某一種利益在灌對(duì)方喝酒，雖然滿嘴的情懷情誼，但是心里正打著小算盤(pán)呢，我們既要遠(yuǎn)離這種人，更不能成為這種人，我們要做到能喝就喝，不能喝就直接表達(dá)，千萬(wàn)不要通過(guò)催吐傷害自己、耍伎倆欺騙對(duì)方這些方式來(lái)避酒。杏花村5大系列開(kāi)放招商隨時(shí)退換貨產(chǎn)品全不壓貨總部補(bǔ)貼做廣告中國(guó)的白酒分為以下7種香型：醬香型、清香型、濃香型、米香型、鳳香型、兼香型、其它香型。

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喝酒與品酒有何不同？答案是，喝酒的重點(diǎn)不在于過(guò)程，飲者所追求的是結(jié)果，即酒精對(duì)人體所產(chǎn)生的影響，從微醺，神智不清到大醉等不同程度的影響，因此所飲用的通常屬于酒精含量較高的烈酒，過(guò)程也較短。汾酒的特點(diǎn)汾酒是商務(wù)應(yīng)酬、居家待客、禮尚往來(lái)的一個(gè)好的選擇，汾酒作為清香型白酒的鼻祖，自然有其非凡的影響力，如果是定制的話更能體現(xiàn)出消費(fèi)者的身份品味以及社會(huì)地位等，是一款間接性推銷(xiāo)自己的一個(gè)有創(chuàng)造性、影響性的產(chǎn)品?！坝⑿酆脻h”們的大口干杯，正是縮短過(guò)程而盡快達(dá)到結(jié)果的較好的喝酒方式，這種喝酒方式通常會(huì)出現(xiàn)“干杯時(shí)一條龍，醉倒時(shí)一條蟲(chóng)”的景象。品酒則正好相反，品酒者所追求的是過(guò)程中所帶來(lái)的感官享受，有理性的品酒者通常會(huì)避免酒精對(duì)于人體的過(guò)度影響，微醺應(yīng)該是理性品酒者的極限。另外，品酒者通常也會(huì)花時(shí)間增加酒的相關(guān)知識(shí)，以提升品酒時(shí)的額外樂(lè)趣。

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在白酒中是有食品添加劑的，白酒中的食用添加劑包括增味劑、酸味劑、甜味劑和增香劑等。大米、糯米富含B類(lèi)維生素，大米是預(yù)防腳qi病、消除口腔類(lèi)病的主要食療資源，并對(duì)脂肪的吸收具有促進(jìn)作用。它們的使用必須符合食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 2760—2011，使用的都是政府定點(diǎn)定廠生產(chǎn)的添加劑。調(diào)酸劑選擇的有個(gè)先決條件就是必須既溶于酒精，又溶于水，還要在勾兌成品酒放置過(guò)程中不易產(chǎn)生沉淀，再加上調(diào)酸劑是混合酸，相應(yīng)的純度低，因此挑選要嚴(yán)格，要做小試，要檢測(cè)，選用純度高的單體酸。添加的酯類(lèi)要求純度高，不含或少含雜質(zhì)，勾兌成品酒貯存時(shí)不易產(chǎn)生沉淀。