詳解面粉機各種類型清理方式

在進行小麥加工時，需要對小麥進行清理，清理的方式都很多，今天就為大家詳細介紹面粉機各種類型的清理方式。

1、干法清理工藝

面粉機干法清理工藝主要包括篩選、去石、精選、打麥、風選和磁選等工序。小麥表面的清理主要利用打麥設備來完成。在工藝過程中設處專門的水分調節(jié)工序。日前，面粉機使用比較多的就是干法清理工藝的清理方法。

2、濕法清理工藝

面粉機濕法消理工藝包括篩選、精選、磁選、洗麥等工序。采用洗麥機對小麥進行處理的工藝方法稱為濕法清理工藝。洗麥機具有表面清理、去石及著水等功能，可簡化工藝，減少投資。但由于濕法清理用水量大并污染環(huán)境、著水精度難以控制等原因，目前很少采用。

3、剝皮(碾麥)清理工藝

在面粉機清理過程中采用輾麥機進行小麥表面處理的工藝方法稱為剝皮清理工藝。碳麥機較清理了小麥表而，碾碎了強度低于小麥的各類雜質，有利于水分調節(jié)。但由于碾皮后小麥的皮層較破碎，在制粉時戮皮易碎，影響好面粉的出率，因此目前應用較少。

詳解影響面粉機麥路長短的因素

使用面粉機加工小麥時，需要進行小麥的清理、水分調節(jié)、配麥等流程，即麥路。麥路對于整個面粉機加工小麥的過程非常重要，在加工面粉時，有一些因素會影響面粉機粉路的長短。今天小編具體介紹下這些影響因素。

小麥的種類及含水量：對于規(guī)模較大的面粉廠，小麥原糧的種類較多，每批小麥的工藝品質會有較大差異，需進行合理搭配。小麥的含水量低，著水量就比較大，潤麥時間長，麥路設置宜長些。

成套面粉機組是由眾多設備組成的，振動篩在面粉機組中勢不可缺少的，那么我們在為面粉機組安裝振動篩時，需要注意哪些事項呢？

1.裁剪時，篩網(wǎng)寬度和網(wǎng)架保持一致即可，長度一定要比網(wǎng)架長出50~70mm；

2.如果物料比重較大或篩網(wǎng)目數(shù)較高時，應在振動篩篩網(wǎng)下面增加目數(shù)適合的托網(wǎng)，其目的是起到支撐作用，減少物料對篩分網(wǎng)的壓力，延長其使用壽命；

3.網(wǎng)架按要求裝配到篩箱后，切記要將長出的篩網(wǎng)伸入到相應的出料口內，避免在此出現(xiàn)混料現(xiàn)象；

4.在振動篩安裝壓板時，一定要注意其平整度，并襯以伸縮性較強的海綿密封帶均勻鎖緊。