經(jīng)常游走在各大城市的人會(huì)發(fā)現(xiàn)，冒菜店隨處可見(jiàn)。其豐富的食材、麻辣的口味，廣受各地消費(fèi)者的喜愛(ài)。想做冒菜生意，建議大家選擇人氣高的品牌進(jìn)行加盟。冒大仙鮮冒菜便是創(chuàng)業(yè)者的投資佳選品牌!它以經(jīng)營(yíng)地道的成都冒菜為主，因鉆研冒菜制作。所以，讓其產(chǎn)品口味有了品牌專(zhuān)屬特色，這才讓品牌走上了差異化經(jīng)營(yíng)道路! 由于其投資少、產(chǎn)品好、品牌度高，所以它為加盟商帶去了可觀盈利。其加盟店裝修風(fēng)格統(tǒng)一，倡導(dǎo)親切服務(wù)的它獲得了時(shí)下年輕人的認(rèn)可與喜愛(ài)!門(mén)店如今采用線上線下雙向經(jīng)營(yíng)，提高了品牌店的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)成功率。投資這家店總部將會(huì)提供體系化的運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)支持，降低其開(kāi)店難度。那么，冒大仙鮮冒菜加盟費(fèi)需要多少錢(qián)?來(lái)看以下詳細(xì)介紹。

在現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng)上，冒菜是大家喜愛(ài)的美食，作為經(jīng)典的冒菜小吃，不同于現(xiàn)代的技藝打造，推出的冒菜是健康的，不同的系列，有不一樣的制作方法，產(chǎn)品是可靠的，時(shí)尚有市場(chǎng)。冒大仙冒菜怎么樣？技藝，特色美味，健康可靠，經(jīng)營(yíng)輕松。

　　源于麻辣燙發(fā)源地四川成都，其味型中感悟出成都人火熱的情懷，執(zhí)著而又張揚(yáng)的性格，豪爽的辣、心醉的麻、刻骨銘心的鮮香、說(shuō)不盡鍋中韻味、品不完蜀人情懷。而且，在冒大仙冒菜的加盟店里，更有著多款美食可選，無(wú)論是單人單點(diǎn)，還是朋友小聚，都能輕松滿足。同時(shí)，冒菜加盟店裝修風(fēng)格統(tǒng)一，好辨識(shí)。同時(shí)，冒大仙更是倡導(dǎo)親切服務(wù)理念，并獲得了時(shí)下年輕主流消費(fèi)群體的認(rèn)可。

5、麻辣燙店很多，但是口味不同，所以好自己做口味，食材一定要新鮮。我們可以與食材批發(fā)市場(chǎng)簽訂協(xié)議，分批次供應(yīng)，避免食材積壓過(guò)多，造成食材的陳腐甚至浪費(fèi)。為了讓麻辣燙更好吃，甚至可以研究的配方，增加麻燙的口感。

6、好的麻辣燙店衛(wèi)生一定要做好，每個(gè)角落都不能讓顧客看過(guò)去沒(méi)胃口，所以我們的店好選擇白色的臺(tái)面，這樣看起來(lái)很干凈，而地面，可以選擇深色或者紅色，這樣會(huì)讓人有食欲。另外，你的筷子顏色好是紅色或橙色，鮮艷的顏色容易刺激人的食欲。

7、麻辣燙店的食材配置非常重要。便宜錢(qián)的食材要多放，比如各種丸子、豆腐、面條等。，如果你想讓你的麻辣燙店做好，店鋪招牌也需要特別設(shè)計(jì)，讓人們一看到就能進(jìn)來(lái)體驗(yàn)。

了解了這些流程之后，開(kāi)一家麻辣燙店說(shuō)簡(jiǎn)單很簡(jiǎn)單，但其實(shí)也沒(méi)有這么簡(jiǎn)單。因?yàn)殚_(kāi)一家麻辣燙店不僅僅只是完成開(kāi)店這一動(dòng)作，而是如何進(jìn)行成功的經(jīng)營(yíng)，開(kāi)一家生意爆火的麻辣燙店。

冒菜與麻辣燙的區(qū)別

冒菜和麻辣燙的不同點(diǎn)：

1.成品形式不一樣：冒菜是用笊籬把所有材料盛著放到鍋里煮熟的，麻辣燙是竹簽穿著在鍋里燙著吃。所以麻辣燙也叫做麻辣串，成都及其周?chē)貐^(qū)又叫做串串香。

2.消費(fèi)水準(zhǔn)不一樣：冒菜一份一份的賣(mài)，人均10-20元可吃飽，帶有快餐性質(zhì)。麻辣燙一般是數(shù)串?dāng)?shù)，小簽0.15元、大簽有不同的價(jià)格，人均30-6，70元，更加適合晚餐及夜宵。

3.就餐形式不一樣

麻辣燙是變形的小火鍋，介于正餐與快餐之間，是坐著慢慢享用的；而冒菜是速食品，屬于快餐，就餐速度快、翻臺(tái)率較高。

4.售賣(mài)形式不一樣

麻辣燙類(lèi)似于正餐，占用的經(jīng)營(yíng)面積較大。因此投資額較高，一般在3萬(wàn)元以上（地?cái)偮槔睜C另當(dāng)別論）。冒菜是快餐類(lèi)食品，經(jīng)營(yíng)面積要求不大，既可店堂化經(jīng)營(yíng)，又可推車(chē)沿街叫賣(mài)，投資額較低，不到2萬(wàn)即可啟動(dòng)。

5.制作形式不一樣

麻辣燙是由調(diào)味工在后廚將湯鹵制好，端往前臺(tái)，由客人點(diǎn)菜并自行燙涮而食。冒菜是由后廚員工將客人點(diǎn)好的冒菜（按份或碗為計(jì)量單位）煮好再加以冒菜配料調(diào)制后，直接端給客人食用。