簡單說就是用不銹鋼為材料，制作的櫥柜，它從酒店食堂不銹鋼廚具演化而來，家庭不銹鋼櫥柜的概念提法和形成要比木質櫥柜稍晚。使用中還應避免鹽份或醬油、醋直接與臺面接觸。防止酸性化學物品接觸不銹鋼廚柜表面，如油漆、鹽酸等。要看有沒有底層保護，很多廠家臺面底層不加任何材質保護，不起到不銹鋼櫥柜柜體的防潮、防霉作用。

 相信很多人都認為做工是衡量一個產品好壞的很重要的一個標準。重點要看櫥柜的封邊和柜體的密封條等是否經機器模壓處理，密封條封閉是還完好。使用中還應避免鹽份或醬油、醋直接與臺面接觸。防止酸性化學物品接觸不銹鋼廚柜表面，如油漆、鹽酸等。不銹鋼櫥柜的價格相對于其他用材的櫥柜會來得實惠一點，加工工藝 看無縫焊接、折彎和不銹鋼表面處理等，越精致，價格越高。

不銹鋼臺面加工工序不變色，很多其他產品的臺面用久了都會變色變舊，而不銹鋼的好處就是永遠是新的;，其他木質的櫥柜要重新?lián)Q的時候，會造成二次污染，而不銹鋼櫥柜完全避免了，還可以有回收價值。 　五金配件的好壞也是影響櫥柜質量的一個重要指標。櫥柜配件有鉸鏈、滑軌、功能五金件、連接件。功能五金件主要看桿子的粗與細，鍍絡厚與薄及鍍絡的層數(shù)。滑軌有帶阻尼和不帶阻尼之分，帶阻尼當然要貴一些。

如何延長不銹鋼櫥柜的使用壽命呢?用前：不銹鋼櫥柜在使用前涂上一層薄薄的植物油后用火烘干，用起來容易清洗又可延長使用壽命。不銹鋼櫥柜為何如此受歡迎？不銹鋼櫥柜的設計大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，從而營造出空間的開闊感。如何延長不銹鋼櫥柜的使用壽命呢?使用后：不銹鋼櫥柜在使用后要立即用溫水沖洗并把表面的水擦干，以防油漬、醬汁等和它發(fā)生化學反應。